Cara Membuat Donat Empuk Untuk Camilan Keluarga

Ilustrasi cara membuat donat. Sumber foto : www.pexels.com

Cara membuat donat empuk berikut ini bisa Anda praktikan untuk membuat camilan sehat bagi keluarga di rumah

Donat merupakan camilan yang memiliki banyak penggemar. Tidak hanya disukai karena teksturnya yang empuk dan lembut, namun isian ataupun topping donat yang beraneka ragam juga sukses meningkat selera makan orang-orang yang melihatnya.

Jika Anda dan keluarga juga menyukai panganan satu ini, maka tidak ada salahnya untuk membuat donat sendiri di rumah sebagai camilan sehat lho! Terlebih lagi, cara membuat donat empuk tersebut juga terbilang mudah untuk dipraktikkan.

Dengan membuat donat sendiri di rumah, maka kita tentu bisa menggunakan bahan-bahan yang lebih sehat untuk dikonsumsi keluarga tercinta. Melansir laporan dari KumparanFOOD (diakses pada 22/6/21), untuk dapat membuat donat yang sehat, maka kita bisa menggunakan jenis tepung yang sehat pula sebagai bahan dasarnya. Misalnya saja mengganti tepung terigu dengan tepung gandum, tepung kelapa ataupun tepung almond yang dikenal memiliki protein dan serat lebih tinggi serta rendah lemak.

Selain itu, kita juga perlu mengurangi penggunaan ragi instan yang dapat memberi pengaruh negatif terhadap usus. Maka ada baiknya jika kita menggunakan ragi alami dalam adonan dengan menambahkan campuran kismis, gula, dan air. Kemudian untuk toppingnya sendiri kita juga bisa membuatnya dengan buah-buahan segar agar lebih sehat, ataupun dengan menambahkan madu dan maple sirup.

Donat empuk. Sumber foto : www.pexels.com

Terakhir, cara membuat donat empuk yang sehat bagi keluarga ialah dengan cara memanggangnya agar lebih sehat dan rendah lemak. Selain lebih sehat, nyatanya donat panggang juga memiliki aroma khas yang sangat menggiurkan lho! Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah? Yuk simak cara membuat donat berikut:

Cara Membuat Donat Empuk yang Sehat Untuk Keluarga

Sebelum membuat donat, maka kita perlu menyiapkan alat dan bahan berikut ini:

Bahan-bahan:

300 gr tepung almond/gandum

100 gr kentang kukus, tumbuk halus

40 gr mentega cair

100 ml air hangat

1 butir telur

4 sdm gula halus

½ sdt garam

1 sdt ragi kismis

Kismis, madu/sirup maple, potongan buah segar untuk topping

Alat:

Oven

2 wadah ukuran sedang

Langkah-langkah:

Cara membuat donat empuk yang sehat namun lezat untuk camilan keluarga di rumah tadi cukup mudah dan simple untuk dipraktikkan bukan? Selamat mencoba! (HAI)