Nonton Drama Korea, Inilah Camilan yang Cocok Menemanimu

Foto: Amino Apps

Nonton drama Korea, bukan cuma adegannya yang bikin baper. Drama Korea juga sering kali bikin ngiler dan laper karena deretan makanan yang menggoda perut kita.

Berikut adalah beberapa rekomendasi camilan ala Korea yang bisa dicoba waktu nonton drama Korea.

Kimbap

Siapa sih yang nggak kenal sama camilan Korea yang satu ini?

Kimbap adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Kimbap populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking, atau aktivitas lain di luar ruangan.

Bahan untuk membuat kimbap adalah nasi, daging, dan sayuran. Nasi putihnya kemudian dibumbui garam dan minyak wijen atau minyak perilla. Isinya pun beragam, mulai dari ikan, daging kepiting, telur, daging iga sapi, kimchi, keju, tuna, dan sebagainya.

Sedangkan bahan sayuran yang dipergunakan adalah ketimun, bayam, wortel dan danmuji (acar lobak). Setelah semua isi digulung, biasanya diiris pisau sampai 8 potongan seukuran gigitan.

Tteokbokki

Menu ini adalah menu yang hits dan paling sering ditemukan di restoran khas Korea. Tteokbokki adalah makanan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Penganan ini merupakan makanan rakyat yang banyak dijual di Pojangmacha.

Pada awalnya, penganan ini berasal dari masakan istana Dinasti Joseon yang disebut gungjung tteokbokki. Pada waktu itu, bahannya berupa huintteok yang dimasak dengan kecap asin bersama daging sapi, bagogari, kecambah kacang hijau, peterseli, shiitake, wortel, dan bawang bombay.

Rasanya jauh berbeda dari tteokbokki berbumbu cabai yang dikenal sekarang. Selain itu, tteok yang dipakai bisa terdiri dari 5 warna yang melambangkan Korea: merah, kuning, putih, hitam, dan biru

Korean Corn Dog

Hot dog Korea adalah makanan jalanan Korea populer yang di-"kawin"-kan dengan selera Amerika.

Hot dog dilapisi dengan adonan dan kemudian digoreng, kemudian sedikit dilapisi gula sebelum selesai dengan ditambah bumbu pilihan yang disuka. Kombinasi manis dan asin bersa cukup enak. Ada juga beberapa variasi, antara lain yang dengan dilapisi mozzarella, atau ada juga yang dilapisi dengan kentang atau mi ramen.

Patbingsu

Pas banget nih kalau cuaca lagi panas, langsung saja bikin es ala Korea, yaitu Patbingsu atau patbingsoo. Dessert khas Korea ini sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik.

Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis, yang dijual di pedagang kaki lima. Pada zaman dahulu maupun saat sekarang, patbingsu adalah makanan yang sangat digemari, dengan variasi tambahan es krim dan yoghurt dingin, susu kental manis, sirop buah-buahan, juga potongan buah-buahan seperti stroberi, pisang, kue beras tteok, agar-agar kenyal, sampai remah-remah sereal.

Nah, itu tadi adalah 4 camilan yang perlu dicoba sembari nonton drama Korea. Yang mana yang jadi favorit?