Menikmati Sensasi Donat dalam Es Krim

Made By Michel Ice Cream, sensasi donat di dalam es krim. Foto-foto: Masruroh/Basra

Donat, jajanan yang satu ini cukup populer di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan fluffy atau halus di dalam, membuat donat jadi pilihan tepat sebagai camilan bagi segala usia.

Donat kini hadir dalam beragam varian, baik rasa maupun cara penyajiannya. Di Surabaya ada toko yang menjual donat dengan konsep unik. Adalah Made By Michel Ice Cream, yang digagas dua anak muda Surabaya, Suenfuk dan Michel. Made By Michel Ice Cream adalah toko yang menyediakan donat dalam es krim.

"Ini adalah es krim baru di Surabaya. Jadi ini ada es krim di mix sama donat. Jadi kita blend. Kita mix dan match kan dari rasa-rasa (es krim) yang dipilih sama Michel kemudian dikolaborasikan dengan donat yang saya buat," jelas Suenfuk, Minggu (17/7).

Suenfuk bersama Michel.

Lebih lanjut dijelaskan Suenfuk, cara lain untuk menikmati es krim ini bisa dengan dengan menjadikan es krim ini sebagai topping tambahan donat.

"Jadi kalau sudah ada donatnya, kemudian es krimnya di sendok dan diletakkan di atas donat, baru dinikmati. Donat with ice cream, rasanya berbeda," tukasnya.

Ditambahkan Suenfuk, di dalam es krim ini sudah terdapat adonan donat. Sehingga penikmat tidak hanya dapat merasakan es krim tapi juga sensasi donatnya.

Terdapat 3 pilihan rasa es krim yang ditawarkan, yakni Nutty Hazel Fancy yang merupakan es krim dark Belgian Chocolate dengan donat huzelnut di dalamnya.

Selanjutnya ada Mochino Mint Chio yang merupakan es krim Belgian Pistachio Mint dengan donat saos mocha di dalamnya.

"Ada juga Pea Nut. Selama ini yang orang-orang tahu es krim itu kan ya itu-itu saja rasanya, nah kita menawarkan es krim dengan rasa yang berbeda," tukas Michel.