Si Manis Kue Kamir Khas Surabaya
Konten dari Pengguna
21 Mei 2019 16:58 WIB
Tulisan dari Tim BASRA (Berita Anak Surabaya) tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kue Kamir adalah salah satu takjil unik yang dapat ditemukan di kampung Arab Kelurahan Ampel, Kecamatan Semampir, Kota Surabaya. Perpaduan tape, tepung terigu, gula, air, dan sedikit garam, berhasil menciptakan cita rasa manis dan legit pada kue yang mirip dengan kue apem ini. Teksturnya yang lembut dan tebal menjadikan kue kamir cocok sebagai menu berbuka puasa.
ADVERTISEMENT