11 Beragam Manfaat Virgin Coconut Oil Bagi Kesehatan

Minyak kelapa dara atau virgin coconut oil (VCO) kian ramai dicari di pasaran. Pasalnya, manfaat minyak virgin coconut oil ini sudah banyak terbukti.

VCO yang merupakan minyak kelapa murni ini sering diserbu lantaran sejumlah riset mengklaimnya sebagai produk makanan paling menyehatkan di dunia.

Tak hanya mempunyai segudang manfaat yang baik bagi kesehatan. Kegunaan minyak virgin coconut oil juga amat beragam untuk menunjang kecantikan. Selain untuk mengurangi bintik hitam di wajah, VCO juga bisa mencerahkan warna kulit yang tak merata.

Soal rasa, VCO yang kini dijual dalam beragam kemasan ini seringkali lebih manis dan juga pedas bila dibandingkan dengan minyak kelapa biasa.

VCO yang mengandung asam lemak rantai menengah, vitamin, kalsium, magnesium dan kolesterol baik ini terasa lebih lezat, lebih encer dan tropical.

Lebih Bermutu dari Minyak Kelapa Biasa

Berbeda dengan minyak kelapa biasa, virgin coconut oil adalah minyak kelapa dara yang murni diekstrak pertama kali. Ia disebut ‘extra virgin’ atau ‘virgin’ lantaran proses ekstrasinya masih alami dan kaya akan fatty acid (asam lemak baik) yang bermanfaat.

Alhasil, VCO tidak mengandung senyawa yang sifatnya karsinogenik. Karsinogenik sendiri adalah zat penyebab kanker yang kerap mengganggu proses biologis dalam tubuh.

Baca Juga: 9 Rahasia Cara Hidup Sehat dan Awet Muda secara Alami

Seperti diketahui, minyak kelapa biasa dibuat dari kopra atau sari kelapa yang kering. Sedangkan VCO diekstrak dari santan yang masih segar.

Prosesnya pun khusus sehingga virgin coconut oil terjaga seluruh unsur alaminya, termasuk kandungan antioksidan hingga aromanya yang tetap natural.

Banyak orang yang kini beralih menggunakan VCO sebagai minyak goreng. Virgin coconut oil lebih menyehatkan ketimbang minyak goreng biasa untuk sehari-hari. Karena rendah lemak jenuh dan bebas lemak trans, VCO sangat baik untuk menjaga metabolisme.

Manfaat Virgin Coconut Oil untuk Kesehatan

VCO dikenal kaya akan vitamin K, zat besi serta mikronutrien yang menjadikannya lebih berkualitas dari minyak kelapa biasa. Dapat mengobati dan mencegah keracunan makanan, VCO bisa mengatasi penyakit jantung, diabetes, tukak lambung hingga gigi berlubang dan penangkal virus.

Berikut selengkapnya kegunaan minyak virgin coconut oil untuk kesehatan:

1. Penangkal Sejumlah Virus dan Bakteri

Sejumlah patogen seperti virus, kuman, jamur dan bakteri tertentu dapat menjadi sumber berbagai penyakit. Namun ternyata, virgin coconut oil dapat menangkal dan melindungi tubuh dari berbagai ancaman tersebut.

Dengan kandungan asam laurat tinggi yang mencapai 50 persen yang dimilikinya, VCO menjadi anti-virus, anti-bakteri, anti-inflamasi dan membantu imun tubuh melawan beraneka macam penyakit yang mematikan.

Baca Juga: 7 Tips Memenuhi Asupan Gizi dengan Budget Minim

2. Ampuh Mencegah Alzheimer

Alzheimer merupakan penyakit serius yang menyerang otak. Kerap diderita oleh para lansia, penyakit ini mengakibatkan daya ingat penderitanya menurun.

Alzheimer juga menyebabkan kemampuan berbicara dan berpikir penderitanya ikut menurun, yang disertai dengan sejumlah perubahan pada perilaku.

Agar tak mengalami alzheimer di hari tua, Kamu bisa mencegahnya dengan menjaga gaya hidup sehat serta pola makan yang kaya gizi dan nutrisi tinggi, termasuk mengonsumsi VCO.

VCO mengandung katon—sumber energi alternatif untuk menyokong fungsi otak tetap maksimal.

Baca Juga: Baru Lahiran? Begini Cara Tubuh Cepat Pulih dari Pasca Operasi Caesar!

3. Bikin Jantung Lebih Sehat

Sejumlah riset kesehatan telah membuktikan, orang yang rajin mengonsumsi VCO lebih panjang umur dengan jantung yang tetap sehat.

Penelitian dilakukan dengan sampel sejumlah responden yang menjadikan VCO sebagai bagian dari asupan makanan sehari-hari mereka.

VCO dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung. Plak lemak yang menumpuk di dinding pembuluh darah (aterosklerosis) bisa dicegah dengan polifenol yang terkandung dalam VCO.

Dengan sering mengonsumsinya, jantung pun lebih terjaga kesehatannya.

4. Ramah Bagi Penderita Diabetes

Minyak virgin coconut sangat baik untuk mencegah diabetes. Bagi penderita diabetes, konsumsi VCO akan sangat berkhasiat dalam menjaga stamina dan kesehatannya.

Kegunaan minyak virgin coconut oil lainnya ialah memperbaiki toleransi glukosa di badan, lantaran memiliki rantai asam lemak.

Virgin coconut oil pun berfungsi untuk memperbaiki sensitivitas insulin pada penderita diabetes tipe 2.

Baca artikel selengkapnya, disini!