Pengganti Gula yang Aman untuk Dikonsumsi Penderita Diabetes

Makan makanan bercita rasa manis memang bisa menjadi salah satu cara untuk meningkatkan suasana hati.

Saat suntuk mulai menyerang akibat bekerja atau rutinitas sehari-hari, makanan atau minuman manis selalu bisa menjadi pelepas penat dan stres yang ampuh.

Hanya saja, sebagian orang mungkin harus membatasi konsumsi makanan manis ini karena beberapa alasan. Salah satunya adalah penderita diabetes yang sering kali dianjurkan untuk tak mengonsumsi makanan manis apa pun.

Alasannya agar kadar gula dalam darah tidak naik dan bisa memicu masalah kesehatan yang lebih serius.

Baca Juga: Penderita Diabetes Wajib Tahu Diet Paleo dan Manfaatnya

Tapi, percaya atau tidak, ada beragam bahan bercita rasa manis lain yang bisa dijadikan sebagai pengganti gula dan tetap aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Namun, ada pula bahan pemanis alami yang ternyata sebenarnya tidak boleh dikonsumsi oleh penderita penyakit tersebut.

Nah, untuk menjawab rasa penasaranmu, simak 5 rekomendasi pemanis alami dan buatan yang boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes sekalipun, serta yang tidak boleh dikonsumsi berikut ini:

1. Aspartam

Pemanis pertama yang aman dan boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah aspartam. Pemanis buatan ini biasanya digunakan pada produk makanan maupun minuman yang dingin.

Di pasaran, pemanis buatan aspartam bisa ditemukan dan dijual dengan nama merk Equal.

Walaupun boleh dikonsumsi, tapi tetap perhatikan jumlah penggunaan dari pemanis buatan ini.

Pasalnya, jika sampai dikonsumsi secara berlebihan, ada beragam laporan aspartam mampu menimbulkan efek samping berupa reaksi alergi, masalah pernapasan, hingga sakit kepala.

Oleh karena itu, pastikan untuk tetap mengontrol penggunaan pemanis buatan ini agar tak sampai mengalami gejala efek samping yang membahayakan kesehatan tersebut.

Baca Juga: 10 Tips Mengatur Asupan Makanan Sehat bagi Penderita Diabetes

2. Erythritol

Erythritol adalah pemanis buatan yang termasuk ke dalam golongan gula alkohol. Meski begitu, pemanis ini sama sekali tidak memiliki kandungan alkohol.

Melainkan, rantai kimia dari bahan ini memiliki kandungan tambahan berupa rantai alkohol, yaitu -OH.

Pada dasarnya, rantai alkohol tersebut aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes karena kandungan kalori gulanya sangat rendah, yakni hanya 6 persen saja.

Meski begitu, jumlahnya masih harus dibatasi agar tetap aman dan tak sampai membahayakan saat dikonsumsi oleh penderita masalah kesehatan tertentu.

Baca Juga: Penyakit yang Rentan Dialami Karyawan Kantoran dan Cara Mencegahnya

3. Xylitol

Sama halnya dengan erythritol, xylitol termasuk pula sebagai pemanis buatan dengan golongan gula alkohol. Akan tetapi, jika dibandingkan dengan erythritol, xylitol cenderung mempunyai kadar kalori yang lebih tinggi, yaitu, mencapai 40 persen kalori dari gula pasir.

Hal ini tentu perlu untuk diperhatikan karena erythritol hanya mempunyai kandungan 6 persen kalori dari gula pasir.

Meski begitu, bahan ini diyakini tidak akan meningkatkan kadar dari gula darah orang yang mengkonsumsinya. Alasannya karena xylitol tidak memiliki kandungan fruktosa di dalamnya.

Jadi, bagi kamu penderita diabetes atau sedang melakukan diet gula, pemanis buatan ini tetap bisa dijadikan alternatif asalkan penggunaannya selalu diperhatikan.

Baca artikel selengkapnya, disini!