Tips Bisnis Kue Kering Banjir Orderan Biar Lebaran Cuan

Cermati
Membantu masyarakat Indonesia membuat keputusan keuangan dengan Cermat dan Tepat! Temukan produk keuangan terbaikmu di Cermati.com.
Konten dari Pengguna
12 April 2022 16:30 WIB
·
waktu baca 3 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Cermati tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Tips Bisnis Kue Kering Banjir Orderan Biar Lebaran Cuan
zoom-in-whitePerbesar
ADVERTISEMENT
Bisnis kue kering menjadi salah satu jenis bisnis yang paling menguntungkan menjelang lebaran.
ADVERTISEMENT
Potensi bisnis ini cukup besar apalagi dengan adanya peningkatan permintaan konsumen selama bulan Ramadhan. Bahkan semakin meningkat hingga menjelang hari raya Idul Fitri.
Kue kering memiliki beragam jenis dengan rasa yang tentunya berbeda-beda. Cita rasa kue kering biasanya akan disesuaikan dengan cita rasa masyarakat setempat.
Tujuannya tentu agar diminati, sehingga mampu memaksimalkan penjualan.
Kue kering cukup mudah dibuat dan memiliki waktu kadaluarsa yang cukup lama jika dibandingkan dengan kue basah, baik itu jenis roti seperti cake ataupun kue basah tradisional.
Bisnis kue kering memang cocok dimulai menjelang bulan Ramadhan, Namun keterbatasan modal seringkali menjadi kendalanya.
ADVERTISEMENT
Hampir semua orang sudah ragu untuk melangkah hanya karena tidak memiliki modal yang cukup banyak.
Sedangkan yang sesungguhnya, ada permasalahan yang lebih utama dari modal yaitu pola pikir atau mindset.
Meski dengan modal kecil, kamu tetap bisa memulai bisnis kue kering. Berikut ini tips-tips agar bisnis kue kering laris manis menjelang lebaran.
1. Kuasai Ilmu Keterampilan Membuat Kue Kering
Menguasai ilmu keterampilan membuat kue kering adalah hal yang sangat penting dilakukan terlebih dahulu. Meskipun bukan ahli, setidaknya kamu memahami teknik-teknik dasarnya terlebih dahulu.
Jika kamu masih belum menguasai keterampilan membuat kue kering, kamu bisa memulai menjadi reseller/marketer terlebih dahulu.
ADVERTISEMENT
Disamping itu, kamu juga bisa terus melakukan upgrade keterampilan melalui latihan dengan membaca buku resep atau menonton video youtube bahkan dengan mengikuti pelatihan khusus pembuatan kue kering.
2. Menentukan Target Pasar
Target pasar harus ditentukan dengan tepat agar sesuai dengan target penjualan yang diharapkan.
Langkah awal yang bisa dilakukan bagi pemula adalah dengan melakukan tes cita rasa kepada orang-orang terdekat lebih dahulu dengan memberikan sampel kue kering untuk dicicipi sebelum menawarkannya.
Jika orang-orang terdekatmu menyukainya, mereka tak akan segan untuk mempromosikannya dengan senang hati tanpa diminta.
Dari orang-orang terdekatmu, kamu bisa mulai mengumpulkan orderan, hingga saatnya nanti kamu bisa mengepakkan sayap dan menjangkau pasar yang lebih luas lagi.
ADVERTISEMENT
3. Lakukan Inovasi
Untuk memperoleh omset yang besar tak cukup hanya dengan menjaga kualitas produk, namun juga diperlukan inovasi dari produk.
Kamu bisa membuat bentuk kue kering yang beragam. Misalnya saja nastar yang umumnya berbentuk bulat, kamu bisa memodifikasinya menjadi bentuk-bentuk yang lainnya.
Inovasi tersebut selain untuk mempercantik kue kering buatanmu, bisa juga dijadikan sebagai ciri khas yang memberikan kesan berbeda dengan kompetitor.
Tentunya kue kering buatanmu akan lebih menarik lagi.
Baca artikel selengkapnya, disini!