Lapar? Yuk Buat Nasi Goreng Magelangan!

Terbangun karena lapar? Jangan khawatir! Anda bisa membuat menu nasi goreng berikut! Ada dua sumber karbohidrat dalam makanan yang satu ini, yakni nasi dan mi. Dicampur dengan daging ayam dan hati ampela, serta sedikit tambahan sayuran, menu yang satu ini tentu akn mampu membuat tidur Anda kembali pulas. Yuk kita buat!

Bahan :

• Bahan utama :

1 butir telur ayam, kocok lepas

300 gram nasi putih

100 gram mi telur, rebus, tiriskan

100 gram dada ayam, rebus, suwir-suwir

2 hati ampela, rebus, potong-potong

5 batang caisim, potong-potong

1 sendok makan kecap manis

Garam

Merica bubuk

1 batang daun bawang, potong 1 cm

Minyak goreng

• Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

½ sdt terasi

1 sdt ebi

Cara membuat :

1 Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.

2 Orak-arik telur, masukkan ayam, hati, ampela, dan caisim, aduk rata. Masak hingga caisim layu.

3 Tambahkan nasi dan mi, aduk rata.

4 Masukan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

5 Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu. Angkat. Sajikan.

Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=ORqWPysQOVI

Sumber Gambar : http://orsimages.unileversolutions.com/ORS_Images/Knorr_id-ID/nf8V1t6SrMD5j2xjwlmYuKqjV4on_iZpAWD7sR7hqsI_7_13.1.58_447X800-compressor_7_13.1.58_324X580.Jpeg