5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun

Filipus Verdi - The Hungry Doctor
Medical Doctor| Indonesian Food & Lifestyle Blogger| F&B Social Media Marketing| Instagram: filipusverdi
Konten dari Pengguna
30 Desember 2018 17:57 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Filipus Verdi - The Hungry Doctor tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun
zoom-in-whitePerbesar
ADVERTISEMENT
Tahun 2018 telah sampai pada akhirnya, yes, tersisa 2 hari sebelum kita menutup tahun 2018 ini, bagaimana? Sudah berapa besar pencapaian kalian di tahun ini? Sudahkan menyiapkan resolusi untuk 2019? Dari pada mikirin resolusi, mending pikirin dulu mau New Year’s Eve Dinner di mana, betulkan?
ADVERTISEMENT
Kali ini The Hungry Doctor mau memberikan rekomendasi 5 tempat makan yang asyik buat menghabiskan tahun 2018! Again, semua ini based on my personal dan kali ini dibagi menjadi 5 konsep tempat, yaitu masakan Indonesia, Chinese, Steakhouse, Western, dan juga Buffet Hotel. Tanpa berlama-lama, inilah TOP 5 Spot for New Year’s Eve Dinner versi The Hungry Doctor.
1. Tesate
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (1)
zoom-in-whitePerbesar
Ini adalah restoran Indonesia favorit saya, masih 1 grup dengan Sate Khas Senayan tapi versi lebih fine-nya. So, ini tempat yang pas banget buat para pecinta makanan Indonesia yang pengen menikmati sajian khas Indonesia dengan konsep yang berbeda secara kualitas dan juga pelayanan.
Meski kebanyakan Indonesian restaurant yang masuk ke dalam level ini berujung dengan fusion, di Tesate mereka tetap menyajikan cita rasa autentik, jadi ini memang the true Indonesian food.
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (2)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (3)
zoom-in-whitePerbesar
Menu yang disajikan pun sangat beragam, mulai dari hidangan di Sumatera hingga cita rasa khas Indonesia Timur tersaji di sini. Tesate ini berlokasi di Menteng, Pacific Place, Plaza Senayan, dan juga di Grand Indonesia. Saat memasuki tempat makan ini, akan tercium aroma terapi khas Indonesia yang memberikan sensasi tropis dan nyaman.
ADVERTISEMENT
Sesuai dengan namanya, kalian jangan melewatkan Sate yang ditawarkan di sini, kalian bisa coba Sate Ayam Ponorogo atau pun Sate Sapi Maranggi yang dijamin membuat lidah anda menari-nari, plus favorit saya di sini adalah Tahu Telurnya!
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (4)
zoom-in-whitePerbesar
Kalau ingin sajian yang lebih premium, bisa coba Iga Sapi Paniki atau pun Rawon Buntut Sapi, uhhh nikmat bukan main. Restoran ini memang menjadi tempat yang pas untuk bersantap bersama keluarga dengan ambiance yang dibangunnya, selain itu mereka juga menyajikan wine produksi Indonesia yang pastinya bisa menjadi teman anda menghabiskan malam tahun baru bersama orang terkasih.
2. C’s Steak & Seafood
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (5)
zoom-in-whitePerbesar
Restaurant yang terletak di Grand Hyatt Jakarta ini, rasanya patut dijadikan salah satu tempat rekomendasi untuk menghabiskan malam tahun baru, kualitasnya sudah tidak bisa diragukan lagi.
ADVERTISEMENT
Bagi para penggemar steak pasti akan dimanjakan dengan pilihan daging dari C’s Steak & Seafood. Selain steak, mereka juga menyajikan fresh seafood mulai dari kerang hingga lobster. Tentu saja hidangan kelas premium sangat pas dipadukan dengan segelas white wine ataupun red wine.
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (6)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (7)
zoom-in-whitePerbesar
Kalian bisa memilih jenis daging favorit, tapi secara pribadi saya sangat menyukai rib’s eye karena tekstur daging yang bercampur lemak, buat saya No Fat No Flavor.
Oleh karena itu, saya sangat jarang memesan tenderloin jika berada di steakhouse, jika kalian ingin steak dengan ukuran besar sehingga bisa di-share dengan rekan atau pun keluarga cobalah dengan Tomahawk Steak! Dijamin puas deh pokoknya.
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (8)
zoom-in-whitePerbesar
Ternyata di malam tahun baru nanti, C’s Steak & Seafood juga menyajikan Lavish buffet dengan harga IDR 1.388.000,++ per orang, harga ini sudah include juga dengan champagne. Serta untuk anak di bawah 12 tahun, ada potongan 50% lho, mau menghabiskan malam tahun baru dengan hidangan steak premium? Tempat ini bisa kalian pertimbangkan.
ADVERTISEMENT
3. Jia Dining
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (9)
zoom-in-whitePerbesar
Jika anda berpikir untuk santap malam ala oriental di malam tahun baru ini, Jia Dining nampaknya akan sulit anda tolak. Tak seperti kebanyakan Chinese restaurant yang biasanya tidak terlalu mementingkan interior dan suasananya, di Jia Dining mereka memberikan anda a whole dining experience. Ya memang, karena Jia Dining adalah salah satu restaurant anyar Shangri-La Jakarta.
Jia Dining ini memang difokuskan untuk menu Chinese dan tampat ini berhasil mendapat penghargaan dari Best Now Awards 2018 sebagai “Best Chinese Restaurant”. Oleh karena itu, sayang sekali jika sebelum tahun ini berakhir, anda belum mencicipi salah satu restaurant terbaik di ibu kota tahun 2018.
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (10)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (11)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (12)
zoom-in-whitePerbesar
Menu yang mereka tawarkan pun masih seputar Chinese Food pastinya, dengan cita rasa autentik dengan bahan makanan yang lebih fine. Anda bisa memulai santap malam dengan dimsum platter atau pun sup asam pedas oriental, kemudian memesan tahu lembut dengan topping rumput laut serta jamur yang kerap kita temukan di Chinese restaurant.
ADVERTISEMENT
Jika anda penggemar Bebek Panggang, rasanya sulit untuk tidak memesan menu satu ini. Selain itu mereka juga punya menu iga sapi yang dijamin melted saat masuk ke mulut anda.
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (13)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (14)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (15)
zoom-in-whitePerbesar
Menikmati menu seperti ini nampaknya ada yang kurang jika tanpa nasi, benar bukan? Kalau bosan dengan nasi putih, saya sangat merekomendasikan nasi goreng.
Mungkin terdengar biasa saja, tapi coba dulu dan rasakan perbedaanya, tak seperti kebanyakan restaurant hotel yang menyajikan menu dengan porsi yang minimalis, di Jia Dining tetap menonjolkan konsep Chinese food yang autentik, sehingga porsi mereka memang pas untuk disantap bersama-sama.
4. Collage All Day Dining
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (16)
zoom-in-whitePerbesar
Masih berada di kalangan hotel, kali ini datang dari sebelah Barat Jakarta, it’s Collage All Day Dining. Restaurant ini merupakan signature restaurant dari Pullman Hotel Central Park.
ADVERTISEMENT
Para warga Jakarta pasti tahu jika Central Park Mall merupakan salah satu tempat yang paling heboh di akhir tahun, karena mereka pasti mengadakan pesta kembang api yang cukup spektakuler.
Jadi kebayang dong view di tempat ini? Makanya nih dari banyaknya buffet hotel, saya merekomendasikan Collage sebagai salah satu pilihan buffet hotel yang seru untuk merayakan tahun baru.
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (17)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (18)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (19)
zoom-in-whitePerbesar
Varian makanan di sini pun sangat beragam, mulai dari Indonesia, Asia, Western, hingga India. Indian food di sini memang rasanya autentik dan sangat enak.
Jadi jika kamu ingin mencicipi cita rasa India. bisa mencicipinya di sini. Selain itu mereka juga menyediakan steak, lho! Serta jangan lupakan untuk melengkapi santap malam di tahun baru ini dengan hidangan manis, yaitu desserts, mulai dari cakes, waffle, pancke, ice cream, hingga es campur khas Indonesia.
ADVERTISEMENT
5. SKYE Bar & Restaurant
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (20)
zoom-in-whitePerbesar
Menghabiskan tahun baru di tengah Jakarta dari atas ketinggian 56 lantai? Sesuatu yang mungkin menjadi salah satu moment yang tak akan terlupakan tahun ini. Jika itu yang kalian cari, SKYE Bar & Restaurant is my TOP OF MIND.
Tempat ini memang bukan tempat baru, tapi selalu memiliki tempat di hati, karena memang menjadi salah satu tempat paling asyik untuk dining atau pun sekadar nongkrong bersama teman-teman.
Rasanya tempat nongkrong ini sudah tak asing lagi bagi para kaum urban. Tapi, tahukah anda kalau tempat ini ternyata juga menyajikan makanan yang sangat enak?
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (21)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (22)
zoom-in-whitePerbesar
Di tahun 2018 ini, SKYE Bar & Restaurant sangat meningkatkan kualitas makanan yang disajikan, maka itu terjadi perubahan yang cukup drastis dari segi makanannya.
ADVERTISEMENT
Saya pun sangat menikmati setiap gigitan dari Tuna Pizza ini. Pizza dengan dough yang tipis dan renyah berpadukan dengan tuna yang segar dan juga truffle oil membuat hidangan ini bisa meningkatkan appetite kita dalam sekejap. Selain itu mereka juga punya pasta dan dry-age beef steak. Juara!
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (23)
zoom-in-whitePerbesar
5 Rekomendasi Dining Spot di Akhir Tahun (24)
zoom-in-whitePerbesar
SKYE Bar & Restaurant juga mengadakan 5-course set menu gala dinner by Chef Hamish Lindsay dengan harga IDR 990.000++/ pax, atau pun jika anda hanya ingin menikmati malam dengan alunan musik hingga tahun 2019 tiba, mereka juga menyelenggarakan NYE Countdown Party. Wohoo!
***
So, itulah dia tadi 5 rekomendasi tempat makan akhir tahun versi The Hungry Doctor, sebenarmya masih banyak lagi nih pilihan yang seru tapi nampaknya 5 tempat tadi perlu dipertimbangkan! Jadi udah gak bingung lagi dong mau makan di mana akhir tahun ini? Stay Hungry, Stay Healthy.
ADVERTISEMENT