Makanan yang Membantu Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Almond untuk meningkatkan produksi ASI. Foto: Shutter Stock

Metabolisme yang lancar sangat penting untuk membuat tubuh tetap sehat dan bertenaga. Salah satu cara untuk mewujudkannya adalah dengan memilih makanan berkualitas. Jadi, tubuh tidak hanya mendapat nutrisi yang dibutuhkan, tetapi juga mampu memproses kalori secara efektif.

Berdasarkan informasi dari laman Verywell Health dan UPMC HealthBeat, berikut beberapa jenis makanan yang dapat meningkatkan metabolisme sekaligus menjaga energi tubuh tetap stabil.

1. Almond

Selain nikmat disantap sebagai camilan, almond juga bermanfaat bagi metabolisme ketika dimasukkan ke dalam pola makan seimbang. Berikut beberapa keunggulan almond:

2. Kopi

Kopi mengandung kafein yang dapat merangsang metabolisme dan membuat tubuh lebih efisien dalam membakar kalori. Konsumsi kafein diketahui dapat meningkatkan laju metabolisme hingga sekitar 5–20% selama beberapa jam setelah diminum.

Selain itu, minum kopi sebelum makan juga membantu mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi. Namun, efeknya bisa berbeda-beda pada setiap orang, tergantung pada sensitivitas tubuh terhadap kafein.

3. Matcha

Selain kopi, matcha juga dikenal mampu mendukung metabolisme. Matcha adalah jenis teh hijau bubuk yang kaya akan antioksidan, terutama epigallocatechin gallate (EGCG). Minuman ini dapat menjadi “pendorong” metabolisme tubuh secara alami.

Manfaat matcha untuk metabolisme antara lain:

4. Protein Berkualitas

Protein adalah nutrisi yang membutuhkan lebih banyak energi untuk dicerna dibandingkan karbohidrat atau lemak. Alhasil, setiap kali tubuh memproses protein, lebih banyak kalori yang terbakar.

Selain itu, mengonsumsi sekitar 60–80 gram protein setiap hari juga dapat mempertahankan rasa kenyang lebih lama dan membuat Anda lebih mudah mengatur porsi makan harian.

5. Cabai

Cabai memiliki senyawa alami bernama capsaicin yang tidak hanya memberikan sensasi pedas, tetapi juga merangsang metabolisme tubuh. Menambahkan cabai pada menu sehari-hari bisa menjadi cara sederhana untuk mengendalikan asupan kalori dan meningkatkan proses pembakaran energi secara alami.

6. Jahe

Jahe dikenal dapat meningkatkan metabolisme sekaligus membantu mengontrol nafsu makan. Beberapa manfaat jahe bagi metabolisme adalah sebagai berikut:

7. Sayuran Hijau

Sayuran hijau kaya vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang bermanfaat untuk metabolisme. Beberapa sayuran hijau yang direkomendasikan antara lain:

Baca Juga: 5 Makanan untuk Kesehatan Otak dan Memori yang Mudah Ditemukan

Baca Juga: Aerostreet Produk Mana Asalnya? Cari Tahu di Sini