Camilan Teman Ngopi Disore Hari

Assalamu’alaikum ukhti, kita patut bersyukur hidup di Indonesia dengan kuliner yang kaya. Mau makanan apa saja ada disini, dari yang tidak pedas sampai yang pedas, dari yang manis sampai yang asin. Lidah kita terbiasa dimanjakan dengan rasa yang kuat. Nah kalau di mix antara manis dan asin gimana ya? Seperti makanan yang satu ini nih ukhti, namanya kelapa muda goreng

Foto : @aidistyleshop/Instagram

Kelapa muda goreng ini sangat cocok dinikmati bersama dengan secangkir kopi dan juga teh hangat. Makanan ini bisa kamu dapatkan di Gombengsari, Kecamatan Kalipuro yang merupakan salah satu daerah yang terdapat di Banyuwangi, Jawa Timur. Kuliner ini mudah di temukan di Banyuwangi karena memang di daerah tersebut selama ini banyak ditumbuhi pohon kelapa. Citarasa dari gorengan kelapa muda ini adalah manis dan juga gurih. Cocok buat kamu yang tidak terlalu suka kuliner asin.

Tidak hanya itu desa Gombeng selama ini juga terkenal sebagai penghasil kopi. Jadi untuk kamu yang mau mampir kesini akan menyantap kelapa muda goreng plus minum kopi dan menikmatinya di kebun kopi secara langsung. Bahan-bahan untuk membuat kelapa muda goreng ini sangatlah mudah dicari kamu juga bisa membuatnya sendiri. Kamu perlu menyiapkan kelapa muda, sedikit gula, garam, tepung dan juga sedikit vanili. Semua bahan tersebut dicampur menjadi satu lalu digoreng.