Dara Arafah Cicipi Sotong Pangkong di Pontianak: Rasanya Unik Banget

Dara Arafah merekam penjual yang sedang memukul sotong sebelum disajikan. Foto: Tangkapan Layar Instagram @daraarafah

Hi!Pontianak - Selebgram Dara Arafah mencicipi sotong pangkong, kuliner khas Pontianak yang hanya hadir saat bulan Ramadhan. Hal ini terlihat melalui unggahannya di Instagram Story @daraarafah.

Ia mencicipi sotong pangkong yang berada di kawasan Jalan Merdeka. Dalam unggahannya itu, Dara merekam sang penjual yang sedang memukul cumi (sotong) sebelum disajikan. Dara juga mengatakan bahwa Sotong Pangkong memiliki cita rasa yang unik.

Tak ketinggalan, ia juga memberikan informasi kepada followers-nya mengenai kuliner khas Pontianak itu. Dara menjelaskan, bahwa sotong pangkong merupakan cumi yang asinkan dan dijemur hingga kering. Setelah itu, cumi dipukul (pangkong) hingga menipis lalu dibakar.

Selebgram Dara Arafah. Foto: Instagram @daraarafah

"Makanan khas Pontianak namanya sotong pangkong. Jadi cumi dijemur sampai kering terus digedik sampai gepeng abis itu dibakar. Makannya pakai sambal, rasanya unik banget," tulis Dara Arafah di instagram story.

Sotong pangkong memang nikmat jika dicelupkan dengan sambal bawang putih dengan campuran kacang tanah. Kuliner ini memang diburu oleh masyarakat saat bulan Ramadhan karena rasanya yang asam-asam manis dan gurih.

Diketahui Dara Arafah sedang berkunjung ke Kota Pontianak untuk mengikuti rangkaian acara Romansa Carnival di Masjid Ismuhu Yahya, Pontianak bersama dengan Taqy Malik, Ifan Seventeen, dan Rizal Armada.