DPRD Kalbar Dorong Pengusaha Kuliner Miliki Sertifikasi Halal

Sertifikasi Halal. DPRD Kalbar dorong pengusaha kuliner untuk segera miliki sertifikasi halal. Foto: Yulia Ramadhiyanti/Hi!Pontianak

Hi!Pontianak - Ketua Komisi V DPRD Kalimantan Barat, Heri Mustamin mendorong pengusaha kuliner di Kalbar miliki sertifikasi halal.

"Kami mengimbau organisasi atau komunitas yang berhubungan dengan kuliner, seperti PHRI untuk pro aktif mendorong pengusaha kuliner segera miliki sertifikasi halal," tegas Heri pada Sabtu, 29 Juni 2024.

Menurut Heri setelah mendapatkan sertifikasi halal, pengawasan yang dilakukan tidak berhenti sampai saat itu saja. Pengusaha kuliner yang telah mengantongi sertifikasi halal tetap harus diawasi.

"Tetap awasi setelah memberikan sertifikat halal, biar antara label dan kenyataan sesuai. Jangan sampai kemudian ditemukan unsur yang tidak halal pada proses produksinya," tambahnya.