Menikmati Ayam Geprek Nusantara dengan Bumbu dari Sasuke
PerbesarADVERTISEMENT
Menikmati Ayam Geprek Nusantara dengan Bumbu dari Sasuke
Hi!Pontianak - Ada kuliner baru nih di Kota Pontianak! Namanya Geprek Sasuke. Ayam geprek ini disajikan dengan berbagai sambal khas nusantara, dari Sabang sampai Merauke, yang disingkat oleh sang pemilik menjadi Sasuke.
ADVERTISEMENT
Berlokasi di jalan M Sohor, Pontianak, tempat makan ini menyajikan berbagai macam menu geprek dengan citarasa sambal nusantara.
Menu yang disajikan mulai dari ayam geprek original, ayam geprek sambal Khatulistiwa, ayam geprek Nusantara, dan ayam geprek saos asam manis.
Pemilik Geprek Sasuke, Erwin mengatakan nama Geprek Sasuke memiliki kepanjangan dari Sabang Sampai Merauke, yang berkonsep fokus pada berbagai macam jenis Sambal Nusantara yang ada di Indonesia.
“Ayam geprek ini berpotensi, apalagi yang berbahan baku ayam. Selama ayam geprek yang ada lebih ke arah pedas, jadi kita bikin konsep yang berbeda, bagi sebagian yang tidak bisa makan pedas bisa makan ayam geprek Sasuke,” jelas Erwin.
Tempat ini baru saja dibuka pada Jumat, 25 Desember 2020. Pengunjung tampak antusias untuk mencicipi sambal yang disajikan dari Geprek Sasuke ini.
ADVERTISEMENT
Dibanderol mulai harga Rp 15 ribu hingga Rp 18 ribu rupiah, kamu sudah bisa menikmati kelezatan dan kenikmatan dari makanan dengan sambal Nusantara peratama di Pontianak ini.
Tak hanya itu. Yang membedakan ayam geprek ini dengan lainnya, adalah ayam geprek sambal Khatulistiwa disajikan dengan campuran terasi.
“Beda dari sambalnya, kita membuat konsep dari segala kalangan bisa menerima, original, pedas sedang, hingga pedas banget. Kita juga buka setiap hari, mulai pukul 10.00 WIB, dan tutup pada pukul 22.00 WIB,” jelasnya.
Erwin juga mengatakan, dengan dibukanya usaha ini, ia juga dapat memberdayakan masyarakat yang membutuhkan lowongan pekerjaan di kala pandemi.
“Pada pademi seperti ini, tidak menghentikan kita untuk tetap produktif, karena kita menyediakan makanan dengan harga yang murah. Kita juga menyediakan lapangan pekerjaan untuk masyarakat. Kita juga mensupport UMKM di Pontianak,” imbuhnya.
