news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Awas! 5 Makanan Basi Ini Sering Jadi Santapan Daruratmu

Informasi
Semua informasi ada di sini
Konten dari Pengguna
23 Desember 2020 13:23 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Informasi tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Kamu mungkin pernah mengalami kelaparan di tengah malam setelah melakukan berbagai macam aktivitas, seperti lembur bekerja, menonton tv, mengobrol dengan orang lain, atau hanya bersantai. Kelaparan yang menyiksa itu akan secara otomatis menuntunmu ke dapur, kulkas, atau tempat penyimpanan makan lainnya.
ADVERTISEMENT
Menemukan makanan atau bahan makanan yang kamu inginkan di saat kondisi darurat sama bahagianya dengan menemukan harta karun di dasar lautan. Kamu enggak perlu capek-capek pergi ke luar atau merogoh dompet yang semakin menipis untuk memesan makan secara online.
Tetapi, waspadalah! Ternyata makanan yang masih terlihat segar bisa saja telah kedaluwarsa dan kamu enggak menyadarinya. Dilansir dari situs kitchenistic, ada beberapa makanan basi yang sering enggak sadar menjadi santapan daruratmu. Lain kali hati-hati ya.

Telur

Beberapa butir telur di dalam keranjang. Foto: JillWellington from Pixabay
Telur adalah salah satu makanan yang paling umum. Rata-rata orang menyimpan telur di kulkas atau lemari penyimpanan makanan. Tetapi, mengkonsumsi telur yang sudah kadaluarsa seringkali enggak disadari oleh banyak orang. Sialnya lagi, enggak semua telur diberi batas aman kapan sebaiknya terkahir dikonsumsi, kecuali jika kamu memecahkan telur dan mencium bau busuk dari dalamnya.
ADVERTISEMENT
Mungkin kamu memikirkan jalan yang lebih aman dengan merebus telur terlebih dahulu sampai mengambang ke permukaan air. Tetapi, sama saja kamu akan memakan telur yang mungkin sudah enggak layak konsumsi. Cara terbaiknya adalah pastikan kamu mengkonsumsi telur yang enggak lebih dari sebulan dari kamu membelinya.

Mayonnaise

Berbagai macam pilihan saus dan mayonnaise. Foto: Hans from Pixabay
Mayonnaise adalah saus sebagai pelengkap makanan ringan. Mayonnaise yang disimpan rapat di dalam sebuah wadah memang akan tahan lebih lama. Tapi, kalau kamu lupa menutupnya dengan rapat, maka akan membawa malapetaka.
Waktu maksimal untuk menggunakan mayonnaise paling lama dua bulan setelah membuka kemasannya. Kamu mungkin akan memakan mayonnaise kedaluwarsa kalau kamu lupa menutupnya, meskipun belum mencapai tanggal expired pada kemasan. Jadi, jangan asal-asalan ya!
ADVERTISEMENT

Bumbu-bumbuan

Berbagai macam bumbu-bumbuan herbal. Foto: @koalamoose from Unsplash
Bumbu-bumbuan wajib kamu gunakan untuk memberikan rasa sedap pada makanan. Sama seperti mayonnaise, bumbu-bumbu herbal maupun instan harus ditutup rapat kalau kamu mengingkannya tahan lama dan menghemat biaya. Apalagi kalau kamu anak kosan, pasti nyesek banget uang selalu dikeluarkan untuk membeli bumbu setiap minggu.
Berbeda bumbu akan berbeda pula ketahanannya. Jadi lebih baik kamu selalu menutup bumbu saat enggak digunakan dan melihat tanggal kedaluwarsa sebelum kamu mencampurkannya ke dalam makanan. Tetapi, cara yang paling ampuh adalah mencium aromanya. Jika bau sudah enggak sedap dan aneh, maka itu tandanya bumbu harus dibuang.

Saus tomat

Saus tomat sebagai pelengkap cemilan. Foto: @the_modern_life_mrs from Unsplash
Hampir semua orang suka saus tomat yang dicampur ke berbagai macam makanan untuk memberikan rasa pedas manis. Tetapi, jika kamu melihat botol atau wadah telah terbuka, maka kamu harus waspada. Lebih baik urungkan niat menggunakannya sebagai pelengkap rasa bakso atau mie ayam yang sudah siap kamu santap.
ADVERTISEMENT
Saus tomat yang basi akan mengeluarkan bau enggak sedap dan cenderung asam. Kalau kamu ragu untuk membeli kemasan botol, maka dalam bentuk saset adalah pilihan terbaik. Selain menghemat biaya, cara ini akan menghindari saus dari kemubaziran.

Bawang putih

Bawang putih. Foto: @voyas from Unsplash
Enggak semua orang suka bawang putih karena aromanya yang tajam. Tetapi, siapa yang berani menyangkal kalau bawang putih memiliki khasiat kesehatan. Selain itu, bawang yang sering dikaitkan dengan kebaikan karena warna putihnya ini digunakan sebagai bumbu untuk berbagai jenis makanan.
Jika kamu sudah mengupas kulit bahkan mencincangnya, maka segera gunakan bawang putih. Bawang cincang enggak direkomendasikan untuk digunakan jika sudah lewat lebih dari dua jam. Jadi, lebih baik kamu minta bawang yang belum dikupas sama sekali saat kamu beli nasi goreng di abang langganamu.
ADVERTISEMENT