Exotic Taste of Indonesia dalam Taste of Amsterdam 2018

Exotic Taste of Indonesia, demikian logo yang berkibar di salah satu stand di Festival Taste of Amsterdam tahun ini. KBRI Den Haag bekerja sama dengan Ron Gastrobar Indonesia, dan didukung oleh Kementerian Pariwisata menampilkan berbagai masakan Indonesia yang disajikan secara menarik dan mengundang selera.

Ron Gastrobar Indonesia menampilkan jurumasak Indonesia yang sedang naik daun, Agus Hermawan, yang juga merupakan Duta Kuliner Indonesia di Belanda. Pada Taste of Amsterdam tahun ini ditampilkan masakan ikan dabu, salad Jakarta, dan sate kambing yang dimasak dengan bumbu asli dan segar khas Indonesia. Jurumasak Agus Hermawan juga menampilkan berbagai buah tropis dari Indonesia yang sebagian dipadukan dalam minuman yang disajikan.

Selain menikmati kuliner Indonesia, para pengunjung juga dapat berpartisipasi dalam kuis pengetahuan umum mengenai berbagai aspek tentang Indonesia secara digital, dan memenangkan beberapa souvenir. Kartu pos bergambar masakan Indonesia lengkap dengan resepnya serta informasi pariwisata Indonesia juga segera menarik perhatian para pengunjung. Mereka tampak sangat menikmati sajian Ron Gastrobar Indonesia dan semakin tertarik untuk berkunjung ke Indonesia maupun mengetahui lebih banyak tentang Indonesia. Sampai berita ini ditulis sudah sekitar 1.300 pengunjung mendatangi stand Indonesia untuk menikmati sajian khas Indonesia dan mencari informasi kunjungan wisata.

Duta Besar Indonesia untuk Kerajaan Belanda, I Gusti Agung Wesaka Puja, berserta isteri hadir pada pembukaan Taste of Amsterdam pada tanggal 1Juni 2018 yang lalu yang ditandai dengan toast di Ketel One Vodka Kitchen oleh tamu-tamu undangan Taste of Amsterdam dan media lokal.

Taste of Amsterdam tahun ini yang diselenggarakan tanggal 1- 4 Juni 2018 di Amstelpark, Amsterdam, merupakan kegiatan festival tahunan yang tahun ini merupakan penyelenggaraan yang ke-10. Pada penyelenggaraan tahun ke-10 ini dikuti sekitar 20 jurumasak ternama dari seluruh Belanda dan beberapa negara peserta, seperti Indonesia dan Afrika Selatan, serta lebih dari 90 restoran di Belanda.

Taste of Amsterdam (ToA) merupakan salah satu festival kuliner terbesar di Belanda yang sudah berlangsung sejak 2008. Festival ini merupakan bagian dari Taste Festival yang dimulai di London, Inggris 14 tahun yang lalu dan hingga sekarang dilaksanakan di 19 kota besar di dunia, termasuk Amsterdam. Festival kuliner ini menampilkan juru-juru masak ternama, restoran berkelas dengan menu andalan, pencinta makanan, dan juga menggabungkan dengan demo masak, mencicip makanan, pasar makanan, dan musik.

sumber: KBRI Den Haag