BPOM Sultra Sidak Pedagang Takjil di Kendari, Pastikan Makanan Aman

BPOM sedang melakukan uji pemeriksaan takjil di kendari. Foto: Aldo/kendarinesia.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Sulawesi Tenggara (Sultra) melakukan sidak kepada para pedagang menu untuk berbuka puasa Ramadhan (takjil) di Kota Kendari, pada Rabu (14/04).

Ada dua daerah yang menjadi target operasi pemeriksaan dari BPOM, diantaranya, kawasan pintu gerbang perbatasan Kota Kendari dan pasar takjil Bundaran Mandonga.

Koordinator Kelompok Substansi Penindakan BPOM, Wahyuddin menyebutkan, ada 22 jenis menu takjil yang disidak diantaranya, gorengan, es cendol, es buah, es pisang ijo, kolak pisang, serta berbagai macam jajanan takjil lainnya.

Sidak ini BPOM melakukan uji takjil menggunakan uji Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanyl Yellow. Secara keseluruhan dinyatakan aman untuk konsumsi saat berbuka puasa.

“Sudah lulus uji dan dinyatakan aman untuk dikonsumsi,” jelas Wahyuddin.

Wahyuddin melanjutkan, tak hanya kendari, BPOM Sultra juga akan melakukan sidak takjil hingga ke kota yang lainnya di sultra.

“Untuk di luar daerah kendari sidak akan dilakukan pada pekan depan. Untuk hasil sidak nantinya akan dilaporkan ke kantor pusat," tutup Wahyuddin.

*****

Laporan: Aldo