Sosialisasi Keripik Daun Singkong oleh PMM 43

Sosialisasi Keripik Daun Singkong.

Kelompok 43 Gelombang 1 Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang dengan dosen pembimbing lapang Bapak Muhammad Kamil, S.IP., MA. melaksanakan program kerja kedua mereka yang bertempat di Desa Ngasem RT 03 RW 07, Kecamatan Ngajum Kabupaten Malang. Program kerja ini adalah Sosialisasi Pelatihan Pembuatan Keripik Daun Singkong.

Desa Ngasem memiliki lahan pertanian yang besar dan salah satu hasil pertanian mereka adalah tanaman singkong. Penduduk desa Ngasem belum mengetahui bahwa daun singkong juga dapat dimanfaatkan sebagai hasil olahan untuk diperjual belikan, mayoritas mereka hanya mengetahui manfaat yang didapat dari singkong itu sendiri.

Potensi desa merupakan kekuatan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakatnya, namun terbatasnya akses maupun kurangnya pengetahuan yang lebih luas membuat suatu desa tersebut belum optimal. Untuk itulah Kelompok 43 PMM UMM yang hadir disana dan melihat potensi dari hasil pertanian desa ini berusaha untuk memanfaatkan hasil pertanian dari desa Ngasem tersebut dengan memanfaatkan daun singkong yang semula dibuang dan tidak digunakan oleh warga menjadi Keripik daun singkong yang diharapkan dapat mengoptimalkan potensi dari desa Ngasem.