Foto: Lelang Tuna Pertama Tahun Baru di Pasar Ikan Toyosu di Tokyo

Sejumlah petugas menjejerkan ikan tuna segar pada lelang tuna pertama Tahun Baru di pasar ikan Toyosu di Tokyo pada 5 Januari 2023. Sejak pagi ratusan peserta lelang juga turut memeriksa kualitas daging ikan tuna tersebut.

Pada tahun ini, lelang tuna tertinggi terjual lebih dari USD 270.000. Hampir dua kali lipat dari harga tahun lalu.

Angka itu masih hanya sebagian kecil dari harga rekor di 2019. Tetapi hal tersebut menandai pemulihan lelang simbolis setelah tiga tahun di mana harga ikan tuna merosot.

Peserta melihat tuna beku saat penjual grosir dan pembeli menghadiri lelang tuna pertama Tahun Baru di pasar ikan Toyosu di Tokyo pada 5 Januari 2023. Foto: Richard A. Brooks / AFP