Kemenperin Gelar Kompetisi Bagi UMKM Pangan, Hadiahnya Rp 160 Juta

26 Februari 2021 18:13 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Pisang Kipas 50 Gold, UMKM binaan Pertamina. Foto: Pertamina
zoom-in-whitePerbesar
Pisang Kipas 50 Gold, UMKM binaan Pertamina. Foto: Pertamina
ADVERTISEMENT
Kementerian Perindustrian atau Kemenperin menggelar kompetisi bertajuk Indonesia Food Innovation 2021. Kompetisi ini diperuntukkan bagi para pelaku industri kecil menengah di bidang pangan.
ADVERTISEMENT
Direktur Jenderal Industri Kecil Menengah dan Aneka, Gati Wibawaningsih, mengatakan kompetisi ini merupakan upaya kementerian untuk menggenjot pertumbuhan UMKM. Terutama yang bergerak di bidang pangan.
Gati menjelaskan, IKM pangan memiliki kontribusi yang cukup signifikan terhadap perekonomian. Dengan jumlah saat ini tercatat 43 persen dari total IKM, atau 1,86 juta yang bergerak di sektor makanan dan minuman.
"IKM makanan dan minuman ini mampu menyerap sekitar 4,11 juta tenaga kerja. Kami ingin menaikkan kelas industri kecil menjadi menengah, menengah menjadi besar," jelas Gati dalam acara kick off secara virtual, Jumat (26/2).
Direktur Jenderal Industri Kecil, Menengah dan Aneka Kemenperin, Gati Wibawaningsih. Foto: Resya Firmansyah/kumparan
IFI 2021 bertujuan memacu IKM sektor pangan untuk meningkatkan nilai inovasi dan pemanfaatan penggunaan bahan baku lokal yang cukup banyak dan beragam. Hal ini guna meningkatkan daya saing di level global.
ADVERTISEMENT
Kompetisi kali ini dibuka untuk dua kategori, yakni untuk IKM pangan penghasil produk antara dan untuk penghasil produk olahan.
"Para peserta berkesempatan memenangkan hadiah piala, piagam, dan uang pembinaan dengan besaran Rp 40 juta untuk juara 1, Rp 25 juta untuk juara 2, dan Rp 15 juta untuk juara 3 pada masing-masing kategori," jelasnya.