Sudah Jor-joran Impor, Harga Bawang Putih Belum Kembali Normal

Tim Satgas Pangan melakukan sidak meninjau harga bawang putih di Pasar Tanjung Jember. Foto: Antara/Seno

Harga bawang putih terpantau masih tinggi. Misalnya di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, harga bawang putih per kg dibanderol dengan harga Rp 50.000.

Memang diakui pedagang, harga tersebut sudah menurun dibandingkan kondisi sebelumnya yaitu Rp 60.000 - Rp 70.000 per kg.

"Lumayan sudah turun dibanding kemarin sampai Rp 70.000," ungkap salah satu pedagang di Pasar Minggu, Saidah, kepada kumparan, Selasa (21/5).

Meskipun harga bawang putih turun tapi tetap dianggap masih tinggi dan belum kembali normal yaitu di kisaran Rp 30.000 - Rp 35.000 per kg. Apalagi pemerintah sudah jor-joran mengeluarkan izin impor.

Direktur Jenderal Perdagangan Luar Negeri Kementerian Perdagangan, Oke Nurwan, pernah menyebut jumlah keseluruhan impor bawang putih yang baru terealisasi pada pertengahan Mei lalu sebanyak 115.765 ton. Sementara itu, Kemendag juga akan mengeluarkan lagi izin impor bawang putih sebanyak 125.000 ton kepada 11 importir.

Saidah menambahkan dibandingkan komoditas sayuran lainnya, harga bawang putih memang yang paling tinggi. Harga bawang merah sendiri pada hari ini turun Rp 5.000 per kg menjadi Rp 35.000.

"Barangnya banyak dan memang lagi bagus-bagusnya,” sebutnya.

Sementara itu, harga komoditas cabai juga tampak mengalami penurunan. Cabai rawit hijau misalnya, turun dari harga Rp 35.000 per kg menjadi Rp 32.000 per kg. Begitu pula dengan cabai rawit merah yang turun dari Rp 40.000 menjadi Rp 35.000 per kg.

“Kalau cabai keriting merah harganya masih cenderung sama itu harganya Rp 35.000 per kg, cabai keriting hijau juga sama belum turun,” timpal pedagang lainnya, Sukarman.

Pedagang menata bawang putih yang dijajakan di pasar tradisional. Foto: ANTARA FOTO/Irwansyah Putra

Bergeser ke harga daging dan telur ayam juga turun. Harga telur ayam di Pasar Minggu saat ini berkisar Rp 24.000 per kg. Sebelumnya, harga telur ayam dijual sekitar Rp 26.000 per kg. Sedangkan harga daging ayam juga turun dari Rp 40.000 per ekor menjadi Rp 35.000 per ekor. Untuk harga daging sapi masih tetap Rp 120.000 per kg.

"Satu ekor daging ayam ukurannya sekitar 1,2 kg sudah turun harganya di minggu kedua bulan Mei kemarin,” ucap pedagang lainnya Imas.

Berikut rincian harga pangan di Pasar Minggu:

1. Telur ayam turun dari Rp 26.000 jadi Rp 24.000 per kg,

2. Daging ayam turun dari Rp 40.000 jadi Rp 35.000 per ekor,

3. Bawang merah turun dari Rp 40.000 jadi Rp 35.000 per kg,

4. Bawang putih turun dari Rp 60.000 jadi Rp 50.000 per kg,

5. Cabai rawit hijau turun dari Rp 35.000 jadi Rp 32.000 per kg,

6. Cabai rawit merah turun dari Rp 40.000 jadi Rp 35.000 per kg,

7. Cabai keriting merah tetap Rp 35.000 per kg,

8. Daging sapi tetap Rp 120.000 per kg,

9. Cabai keriting hijau tetap Rp 35.000 per kg,

10. Tomat tetap Rp 15.000 per kg.