3 Manfaat Sarden untuk Menu Lebaran

Ilustrasi ikan sarden. Foto: Pixabay

Ketupat, opor, dan berbagai makanan bersantan lainnya kerap jadi sajian wajib saat Lebaran tiba. Namun, kalau bosan mengonsumsi makanan yang berlemak dan bersantan melulu, kamu juga bisa, lho, menyajikan sarden untuk menu Lebaran.

Meski simpel, namun ikan sarden bisa disulap jadi berbagai kreasi hidangan, dan tentunya cita rasanya tak kalah nikmat. Cocok banget buat kamu yang mungkin sedang tak bisa mudik karena PSBB.

Tak hanya itu, sarden mengandung berbagai vitamin dan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Salah satunya, kandungan protein yang bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh, supaya kita tetap sehat meski merayakan Idul Fitri di tengah pandemi.

Kira-kira, manfaat sarden untuk menu Lebaran? Simak ulasan lengkapnya berikut ini, yuk!

1. Kaya mineral

Ikan Sarden Foto: Nguyen Linh

Sarden merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan sumber mineral. Ikan sarden mengandung zat besi, kalsium, dan fosfor yang berkhasiat untuk membantu mengontrol tekanan darah, serta menghindarkan tubuh dari risiko anemia dan tekanan darah tinggi. Tak hanya itu, vitamin D yang dimilikinya juga bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi.

2. Jaga kekebalan tubuh

Kreasi ikan sarden ABC. Foto: HEINZ-SARDEN ABC

Selain kalsium, ikan sarden juga dikenal memiliki kandungan protein dan asam amino yang cukup tinggi. Zat besi berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hal ini berkaitan dengan ketersediaan hemoglobin yang menyediakan oksigen ke sel, jaringan, dan organ tubuh yang rusak.

Supaya praktis, kamu bisa memilih sarden ABC sebagai salah satu merek sarden kalengan yang punya nutrisi untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari selama #dirumahaja. Kandungan proteinnya yang tinggi dan vitamin B12 dalam sarden ABC bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh supaya terhindar dari berbagai penyakit.

Dengan berbagai variasi rasa; mulai dari tomat, cabai, hingga ekstra pedas, #MasakSehatAlaSardenABC pun terasa mudah dan simpel.

3. Baik untuk tulang dan kulit

Sarden saus padang ABC Foto: dok.HeinzABC

Tahukah kamu, ikan sarden termasuk dalam daftar ikan paling sehat? Salah satunya karena sarden kaya akan vitamin yang baik untuk kesehatan tulang serta kulit. Kandungan omega 3 fatty acid yang tinggi pada ikan sarden sehingga dapat memperbaiki kondisi kulit sehingga tampak segar dan awet muda.

Jadi, enggak ada salahnya mengolah sarden jadi menu Lebaran kali ini. Apalagi, kini sudah ada sarden kaleng ABC yang praktis dan bisa menjadi stok buat #MasakSehatAlaSardenABC saat Lebaran #dirumahaja.