4 Manfaat Kesehatan dari Makanan Berbahan Batubara yang Serba Hitam
PerbesarADVERTISEMENT
Banyak orang semakin teliti dalam memilih makanan terutama selama pandemi. Tak hanya ingin mencari makanan lezat, bagian terpentingnya ialah harus lebih sehat. Dalam memenuhi kebutuhan masyarakat, kini banyak usaha kuliner yang membuat olahan sehat dan enak.
ADVERTISEMENT
Sebut saja Gaaram, salah satu makanan andalan di sana adalah nasi jeruk batubara kulit dan fries with ayam batubara. Ya, sesuai dengan nama menu ini bahan dasar yang digunakan pun adalah arang aktif atau activated charcoal. Mungkin terdengar aneh, tetapi nyatanya olahan dari batu bara memiliki manfaat untuk kesehatan.
Selain dipercaya untuk mencerahkan wajah dan memutihkan gigi, activated charcoal juga memiliki sederet khasiat kesehatan lainnya. Lantas apa saja? Mengutip rilis yang kumparanFOOD terima, berikut manfaat kesehatan dari menu olahan activated charcoal. Yuk simak lebih lanjut!
1. Mengobati perut kembung
Tak hanya memiliki tampilan yang unik karena memiliki berwarna hitam, olahan dari batubara dipercaya ampuh untuk mengobati perut kembung, lho. Biasanya rasa kembung pada perut itu disebabkan oleh beberapa hal. Sebut saja seperti telat makan, terlalu banyak mengonsumsi minuman bersoda, ataupun demam.
ADVERTISEMENT
Nah, menariknya, ternyata arang aktif dinilai memiliki kemampuan untuk menghilangkan zat-zat penghasil gas berlebih dalam sistem pencernaan, lho. Maka dari itu, activated charcoal cukup sering dimanfaatkan sebagai pengobatan alternatif untuk mengatasi perut kembung; seperti yang terkandung pada obat diare yang berbentuk tablet kecil berwarna hitam.
2. Meningkatkan fungsi ginjal
Makanan yang mengandung activated charcoal dipercaya memiliki manfaat untuk mengurangi zat racun dalam darah, sehingga akan membantu kinerja ginjal jauh lebih ringan dan meningkat. Ini karena, activated charcoal juga memiliki fungsi untuk menetralisir zat racun dalam tubuh atau proses detoksifikasi. Tekstur aslinya yang berpori dengan muatan listrik negatif membuat activated charcoal dapat menarik molekul positif seperti racun dan gas.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Pada dasarnya kolesterol merupakan lemak yang berguna untuk tubuh, tetapi nyatanya terdapat pula kolesterol jahat yang bisa menimbulkan beberapa penyakit. Seperti hipertensi, jantung koroner, ataupun stroke apabila jumlahnya melebihi batas normal. Seperti halnya dengan mengikat racun, activated charcoal juga bisa menyerap kolesterol berlebih dalam tubuh. Dengan begitu, kadar kolesterol dalam darah dapat menjadi lebih terjaga.
ADVERTISEMENT
4. Mengatasi masalah bau badan
Melakukan aktivitas yang padat seharian tentunya akan membuat tubuh berkeringat, tak menutup kemungkinan akan memunculkan aroma yang kurang sedap. Kalau sudah begini rasanya pasti tidak nyaman atau tidak percaya diri, dan mungkin saja bisa mengganggu orang lain.
Tahukah kamu bahwa bau badan ternyata juga bisa disebabkan oleh makanan yang kita konsumsi, lho. Nah, menariknya salah satu bahan alami untuk mengatasi masalah bau badan adalah activated charcoal atau batu bara tersebut. Hal ini terbukti dari banyaknya produk deodoran yang memiliki kandungan activated charcoal.
Reporter: Destihara Suci Milenia
