Food & Travel
·
2 Maret 2021 15:04

4 Rempah yang Disebut Superfood, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh

Konten ini diproduksi oleh kumparan
4 Rempah yang Disebut Superfood, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh (690674)
Ilustrasi bahan makanan yang tergolong sebagai superfood. Foto: Shutterstock
Walau masih terbilang asing, istilah superfood sudah mulai tren dan populer di kalangan pecinta makanan sehat. Memang, belum ada kriteria khusus maupun definisi pasti dalam mengklasifikasikan superfood. Namun bila ditelusuri lebih dalam, jenis makanan ini mengarah pada makanan plant-based atau yang berasal dari bahan-bahan nabati.
Sesuai namanya, superfood memang punya manfaat super yang berdampak baik pada kesehatan bila dikonsumsi secara rutin. Mulai dari menjaga daya tahan tubuh di tengah padatnya aktivitas harian, diet sehat, dan menurunkan risiko penyakit kronis.
Jenisnya pun beragam, yang bisa dimakan langsung hingga kalangan rempah-rempah yang biasanya diolah kembali.
Nah, penasaran? Untuk mengenal lebih jauh, berikut rempah-rempah yang kerap dijuluki superfood.

1. Kunyit

4 Rempah yang Disebut Superfood, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh (690675)
Ilustrasi kunyit. Foto: Shutterstock
Sejak dulu, kandungan bahan aktif di dalam kunyit telah dikaitkan dengan sederet manfaat kesehatan. Dilansir National Institutes of Health, kandungan kurkumin pada kunyit terbukti mampu mengurangi peradangan dan mengatasi berbagai penyakit yang disebabkan oleh peradangan berlebih.
Senyawa antioksidan pada kunyit juga mampu menghentikan kerusakan pada organ hati akibat racun. Selain itu, tingginya kandungan antioksidan juga baik untuk kesehatan pencernaan.

2. Kayu manis

4 Rempah yang Disebut Superfood, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh (690676)
Ilustrasi kayu manis. Foto: Shutterstock
Aromanya yang sedap membuat kayu manis cocok digunakan sebagai bahan pelengkap masakan. Siapa sangka, kayu manis ternyata memiliki manfaat baik untuk kesehatan. Pasalnya, kayu manis dikenal sebagai obat diabetes alami. Tak hanya dipercaya dapat mengurangi tekanan darah, tapi juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Selain itu, kandungan lain yang terdapat pada kayu manis juga mampu meniru efek insulin sehingga gula darah dalam tubuh jadi lebih teratur dan berdampak pada kestabilan kolesterol. Dengan begitu, imun tubuh akan turut terjaga.

3. Saffron

4 Rempah yang Disebut Superfood, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh (690677)
Ilustrasi safron. Foto: Shutterstock
Tak banyak yang tahu, saffron merupakan sepupu dari bunga bakung. Saffron berasal dari kepala putik dan corak, atau kerap disebut benang, di dalam bunga itu sendiri.
Dilansir Medical News Today, saffron memiliki antioksidan yang sangat tinggi. Senyawa ini berfungsi untuk membantu melawan stres oksidatif dan radikal bebas yang berperan penting dalam perkembangan banyak kondisi kesehatan. Karenanya, mengonsumsi saffron dapat melindungi kesehatan tubuh dengan baik.

4. Jahe

4 Rempah yang Disebut Superfood, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh (690678)
Ilustrasi jahe. Foto: Shutterstock
Jahe merupakan salah satu rempah dengan cita rasa pedas yang mengandung senyawa bioaktif dan gingerol dengan efek antioksidan serta antiradang yang tinggi. Jahe juga dikenal sebagai rempah untuk penghangat badan, menghilangkan rasa mual, serta mengurangi risiko penyakit jantung.
Lebih dari itu, kandungan minyak esensial dalam jahe merah juga ternyata dapat menghambat pertumbuhan bakteri dalam tubuh. Nah, berbagai macam manfaat baik jahe untuk tubuh kini bisa Anda dapatkan dengan mudah pada Jae Jae. Kandungan ekstrak jahe asli pada Jae Jae dapat meningkatkan sistem imun, menangkal infeksi bakteri dan virus, serta mengurangi peradangan.
4 Rempah yang Disebut Superfood, Bisa Tingkatkan Imun Tubuh (690679)
Jae Jae hadir dalam kemasan yang praktis dan mudah dibawa, sehingga dapat dikonsumsi kapan pun dan di mana pun. Foto: dok. Mayora
Dibuat dengan ekstrak jahe asli, Jae Jae mengandung edible surfaktan yang cara kerjanya melarutkan lapisan pelindung virus yang berupa lemak atau lipid. Tak hanya itu, Jae Jae hadir dalam kemasan yang praktis dan mudah dibawa, sehingga dapat dikonsumsi kapan pun dan di mana pun.
Anda bisa mendapatkan Jae Jae di supermarket terdekat. Agar lebih mudah, Anda bisa membelinya melalui Tokopedia dengan klik di sini. Dapatkan 3 pack Jae Jae hanya dengan membayar Rp13.400 saja. Tinggal pesan, bayar, dan tunggu barangnya sampai di rumah. Mudah dan praktis, bukan?
Jadi, tunggu apalagi? Yuk, jaga imunitas tubuh agar tidak mudah terserang penyakit dengan rutin mengonsumi Jae Jae.
Artikel ini merupakan bentuk kerja sama dengan Jae Jae