7 Peralatan Masak yang Dibutuhkan untuk Ramadhan

Ilustrasi memasak. Foto: Shutter Stock

Ramadhan di masa pandemi memang rasanya agak sulit. Kalau sebelumnya kita bisa mencari makanan ke luar untuk sahur dan berbuka, kini segalanya serba terbatas. Oleh karenanya, masak di rumah jadi pilihan yang paling memungkinkan.

Nah, bagi kamu yang sudah persiapan untuk masak di rumah selama Ramadhan, ada beberapa peralatan masak yang dibutuhkan. Peralatan masak ini sangat esensial, sehingga jika kamu memilikinya, maka kamu bisa masak berbagai jenis makanan.

Jadi, berikut adalah 7 peralatan masak yang dibutuhkan untuk Ramadhan:

1. Chef’s Knife

Ilustrasi talenan kayu Foto: Shutter Stock

Bukan berarti kamu harus jadi chef untuk menggunakannya. Chef’s knife adalah jenis pisau yang bisa digunakan untuk memotong apa saja.

Dengan satu jenis pisau ini, kamu bisa memotong, mengiris, mencincang, hingga memecah tulang. Genggaman pisau juga lebih kokoh dan nyaman saat digenggam. Kamu bisa memotong bahan pangan apa pun.

2. Talenan

Ilustrasi talenan. Foto: Thinkstock

Ada pisaunya, harus ada talenannya. Pilihlah yang berbahan kayu. Untuk ukuran, cari yang jangan terlalu kecil sehingga kamu punya ruang untuk meletakkan lebih banyak bahan yang telah dipotong.

3. Spatula

Ilustrasi spatula. Foto: Thinkstock

Spatula atau sodet juga menjadi alat masak yang wajib dimiliki untuk masak selama Ramadhan. Pilih yang sesuai selera, entah yang berbahan silikon atau kayu.

4. Peeler

Peeler. Foto: Thinkstock

Walaupun ini peralatan masak yang dibutuhkan saat Ramadhan ini enggak terlalu esensial, tapi peeler atau pengupas buah dan sayur akan banyak membantumu. Peeler bikin proses masak kamu jauh lebih cepat dan efisien.

Pastikan kamu beli yang benar-benar berkualitas dan tak mudah berkarat. Pastikan setelah kamu menggunakannya, cuci dengan benar-benar bersih supaya umur peeler lebih awet.

5. Wajan

Ilustrasi memasak Foto: Shutterstoc

Dilansir InStyle, wajan berbahan stainless jadi favorit para chef. Meskipun ukurannya besar dan cukup berat saat digenggam, namun banyak chef yang menggunakan alat masak ini.

Nah, buat kamu yang ingin masak lebih sehat, bisa mencari wajan antilengket yang biasanya menggunakan alumunium. Selain mengurangi penggunaan minyak, membersihkan wajan antilengket juga lebih mudah dibanding wajan lainnya.

6. Panci

Ilustrasi cara memasak nasi ayam hainan Foto: Shutterstock

Panci sangat penting untuk memasak aneka sayur saat Ramadhan. Pastikan kamu beli yang ukurannya sedang sehingga bisa buat masak untuk semua anggota keluarga.

7. Blender

Blender Foto: Pixabay

Tak sedikit orang yang kerap menyamakan fungsi blender dengan penggiling makanan. Kendati keduanya sama-sama dapat menghaluskan makanan, namun sejatinya blender lebih dikhususkan untuk mengolah makanan yang bertekstur lebih halus ketimbang penggilingan.

Sebaiknya kamu memilih blender yang bisa digunakan untuk berbagai fungsi. Kamu tinggal menyesuaikan wadah blendernya dengan apa yang ingin kamu haluskan.

Di masa Ramadhan, kamu akan banyak berjibaku dengan makanan kaya bumbu. Oleh karenanya, sebuah blender untuk bumbu halus akan sangat membantu kamu untuk masak berbagai makanan.

***

kumparanDerma membuka campaign crowdfunding untuk bantu pencegahan penyebaran corona virus. Yuk, bantu donasi sekarang!