Food & Travel13 September 2020 12:48

Foto: Bisnis Ikan Tuna di Jepang Sepi Peminat Akibat Pandemi COVID-19

Konten Redaksi kumparan
Foto: Bisnis Ikan Tuna di Jepang Sepi Peminat Akibat Pandemi COVID-19 (253543)
Pasar Tuna di Jepang. Foto: Reuters/Issei Kato
Jepang identik dengan penjualan dan pasar ikan tuna terbesar di dunia. Pandemi COVID-19 yang melanda seluruh dunia mematikan penjualan ikan tuna secara perlahan.
ADVERTISEMENT
Dilansir Reuters, beberapa gerai ikan maupun restoran di Pasar Toyosu, Tokyo merasakan dampaknya. Mulai dari menurunnya jumlah pengunjung dan pembeli hingga penutupan gerai.
Permintaan ikan segar, terutama yang disebut tuna tuna "raja sushi", telah merosot jauh karena pandemi. Menurut data pemerintahan setempat, Harga tuna turun 8,4% pada Juli dari tahun sebelumnya, jauh lebih curam dari penurunan tahunan 1,5% pada harga ikan segar secara keseluruhan.
"Penjualan kami turun 60% dibandingkan Agustus lalu," kata Yasuyuki Shimahara (47), pemilik bar makan "Izakaya" yang mengkhususkan diri pada hidangan tuna di kawasan bisnis Kanda Tokyo.
Tulisan ini berasal dari redaksi kumparan. Laporkan tulisan
Tim Editor
drop-down
sosmed-whatsapp-white
sosmed-facebook-white
sosmed-twitter-white
sosmed-line-white