Sepiring Zurbian difoto di sebuah restoran di Aden, Yaman. Foto: Fawaz Salman/REUTERS
ADVERTISEMENT
5+
Terinspirasi dari resep nasi Biryani dari India, Zurbian adalah hidangan populer di Yaman. Sedikit berbeda dengan Biryani, ada beberapa bahan tambahan dalam membuat Zurbian untuk memberikan sentuhan lokal yang istimewa.
Perbesar