Gordon Ramsay Buka Restoran Baru di London, Bakal Jual Burger Harga Rp 1,5 Juta

Restoran Gordon Ramsay Burger Foto: Dok. Istimewa

Siapa yang enggak auto ngiler begitu melihat aksi memasak Gordon Ramsay? Celebrity chef dunia ini memang terkenal andal dalam membuat hidangan yang mampu memukau para pelanggannya. Enggak heran, kalau di mana pun restoran milik bapak tiga anak ini selalu ramai.

Mengutip Delish, setelah sempat melakukan penutupan terhadap beberapa restorannya karena lockdown gelombang kedua corona di Inggris, kini ia telah siap membuka tempat makan baru. Berbasis salah satu restorannya di Las Vegas, Gordon Ramsay Burger akan membuka cabang baru di London. Dalam jajaran menunya, koki berbintang Michelin itu membuatburger dengan harga USD 106 atau setara dengan Rp 1,5 juta. Harga yang sangat tinggi untuk menu burger tanpa kentang goreng.

Meskipun burger dengan harga fantastis itu tampaknya tidak masuk akal bagi sebagian besar orang, Ramsay percaya bahwa makanannya akan sepadan dengan harga tersebut. Dalam situs web, kedai burger itu menjanjikan bahwa makanan mewah itu tidak akan menjadi ‘burger quarter-pounders yang kamu pesan umumnya’.

Salah satu menu burger di restoran Gordon Ramsay Foto: Dok. Istimewa

Dan benar, berbeda dengan burger quarter-pounder, burger ini mempunyai bahan kualitas tinggi. Dengan nama menu burger Wagyu, ini kabarnya terdiri dari 100 persen patty daging sapi Inggris, sirloin wagyu yang dipanggang, lalu berisi truffle hitam segar, dan keju truffle Pecorino. Bahan-bahan yang tidak mudah kita temui di kedai burger biasanya.

“Saya berjanji kamu tidak akan pernah merasakan sesuatu yang selezat burger luar biasa di Gordon Ramsay Burger," kata Ramsay kepada Hot Dinners. "Saya telah belajar menyempurnakan burger selama bertahun-tahun di Amerika dan sekarang, di Harrods, kami membawa ke level berikutnya."

Wagyu burger bukan menjadi satu-satunya menu dalam restoran Gordon Ramsay Burger. Kamu dapat memilih menu lain yang lebih terjangkau seperti Hell's Kitchen burger —burger pedas dengan with jalapeno aioli and keju mozzarella (USD 33 atau sekitar Rp 470 ribu). Atau, the American burger yang terbuat dari bahan klasik burger dan keju Amerika dengan harga USD 28, sekitar Rp 400 ribu.

Gordon Ramsay Burger juga menyajikan pilihan burger yang lebih unik, seperti burger lobster dan udang seharga USD 56 (Rp 800 ribu); dilengkapi dengan lobster panggang dan patty udang.

Jadi, kalau kamu memang terbiasa tidak mengeluarkan banyak uang untuk makanan, harga-harga restoran Ramsay mungkin terlihat fantastis, bahkan bisa bikin kantong jebol. Tetapi kembali lagi, dengan puluhan tahun pengalamannya di dapur, kreasi Gordon Ramsay layak diberi harga tinggi. Bagaimana, berminat mengunjungi restoran MasterChef satu ini dan menikmati burger fantastisnya?

Reporter: Natashia Loi