Gurih dan Kental, Laksa Vegetarian dengan Tahu Layaknya Bakso Ikan
PerbesarADVERTISEMENT
Tren gaya hidup vegetarian telah sampai ke restoran makanan asli Malaysia, Papparich. Terkenal dengan hidangan nasi lemak dan karinya, tempat makan ini kini turut menyediakan pilihan makanan tanpa daging di gerainya.
ADVERTISEMENT
Mengutip rilis yang kumparan terima, Sabtu (14/11), PappaRich baru saja meluncurkan menu makanan sehat, guna menjawab kebutuhan gaya hidup di tengah pandemi. Menu baru tersebut antara lain asian salad with peanut sauce, vegetarian tom yum noodle, vegetarian curry laksa, vegetarian kway teow, dan salted egg kway teow with fish skin.
Dalam rilis yang sama Papparich mengungkapkan, meskipun dasar dari menu makanan tersebut adalah vegetarian, tetapi dapat dinikmati oleh orang-orang non vegetarian karena cita rasanya yang tetap nikmat.
Penasaran dengan hal tersebut, kami pun mencoba membuktikan rasa dari beberapa menu vegetarian tersebut. Menu pertama, tidak afdal kalau tidak mencoba vegetarian curry laksa; sebagai salah satu menu andalan mereka. Mirip dengan hidangan kari non-vegetarian, kuah dengan cita rasa khas kari terasa gurih dan kental. Nendang di mulut!
ADVERTISEMENT
Jika pilihan kari laksa dalam restoran ini biasanya terdiri dari kari ayam dan seafood, maka pada menu ini berisi; mi tebal, bihun, kacang panjang, tahu goreng bulat, dan terung. Tidak lupa, topping tahu dengan tekstur kenyal layaknya bakso ikan, memberi varian tekstur dalam hidangan segar ini.
Selain itu, pelanggan juga dapat menemukan pangsit vegetarian dari jamur, yang rasanya sangat mirip dengan daging sungguhan. Tercecap sedikit rasa pedas, makanan sehat ini semakin terasa menggugah selera ; bikin saya semakin lahap.
Jika kurang menikmati hidangan bersantan, maka kamu sepatutnya mencoba menu vegetarian lain yaitu vegetarian kway teow. Makanan ini terdiri dari kwetiau, sayuran hijau, taoge, telur, dan tahu.
Dengan rasa yang lebih umum, makanan ini lebih mudah dinikmati oleh semua orang. Rasanya yang asin, gurih, manis, serta dilengkapi sensasi smokey, membuat hidangan ini menjadi salah satu favorit banyak orang.
ADVERTISEMENT
Sembari menikmati makanan, pelanggan dapat memesan salah satu minuman rekomendasi di restoran Malaysia itu —teh tarik. Rasanya yang manis, pahit dan sedikit sepat, membuat kamu langsung merasa segar.
Kedua hidangan ini hadir dalam porsi cukup besar dan mengenyangkan, dengan harga Rp 53 ribu per porsinya (sebelum pajak). Es teh tarik juga dapat dinikmati dengan harga yang cukup ekonomis sekitar Rp 25 ribu.
Sayangnya menu vegetarian baru dapat dinikmati di gerai-gerai PappaRich, untuk dine-in dan take away, belum tersedia di aplikasi ojek online. Namun, layanan pesan antar langsung dari restoran memungkinkan kamu untuk memesan makanan ini.
Selain menu vegetarian, masih banyak varian menu lain yang dapat dipesan dari restoran ini; seperti nasi lemak, bihun, wantan mie, nasi biryani, dan makanan khas bergaya melayu lainnya PappaRich juga menyediakan berbagai pilihan ekonomis lain, seperti paket rice bowl, “Dinner ber-2 75K”, dan promo “Tea Time 29K”.
ADVERTISEMENT
Bagaimana, tertarik memesan menu baru ini untuk makan siang mu hari ini?
PappaRich
Alamat: Lippo Mall Puri, Jl. Puri Indah Raya Blok U1, RT.3/RW.2, Kembangan Sel., Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11610.
Jam buka: 10.00-20.00 WIB (mengikuti jam operasional mal selama pandemi)
Reporter: Natashia Loi