news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Hari Gizi Nasional! Ini 7 Tips Diet di 2020 yang Bisa Bantu Tingkatkan Nutrisimu

25 Januari 2021 12:43 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi mengolah makanan sehat Foto: Shutterstock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi mengolah makanan sehat Foto: Shutterstock
ADVERTISEMENT
Dalam rangka Hari Gizi Nasional sudah sepatutnya kita kembali mengingat betapa pentingnya melengkapi nutrisi harian. Ya, makan bukan hanya soal kenyang, tetapi juga harus yang bernutrisi.
ADVERTISEMENT
Meski kita tengah menjalankan kehidupan di tengah bencana pandemi, tapi setidaknya tahun 2020 telah membawa perubahan baik dalam kehidupan masyarakat —salah satunya pada kebiasaan makan.
Pandemi membuat banyak orang semakin sadar akan pentingnya gaya hidup dan pola makan sehat untuk menghindari serangan penyakit. Segala tips dan trik untuk membangun hal tersebut juga bermunculan di internet.
Dengan bantuan para ahli nutrisi, ahli diet terdaftar, dan dokter, kita dapat menemukan banyak saran yang membantu mewujudkan pola makan sehat ini. Mengutip Eat This, jika kamu ingin mengubah dan menerapkan kebiasaan sehat pada tahun 2021, maka dapat mengikuti 7 tips diet terbaik yang kita bisa ambil dari pola makan di 2020 kemarin.
ADVERTISEMENT

1. Pastikan makanan mengandung gizi seimbang

com-Ilustrasi gizi lengkap dan seimbang. Foto: Shutterstock
“Hal-hal ini (gizi seimbang) akan membantu kamu kenyang lebih lama, mencegah ngemil tanpa berpikir (mindless snacking), dan membantu mengatur pola makan dan camilan kamu sepanjang hari," ungkap Maggie Michalczyk, RDN dan pendiri Once Upon A Pumpkin.
Lebih lanjut, Michalczyk menambahkan bahwa ada penelitian lain yang juga menunjukkan bahwa orang yang makan sarapan, cenderung memiliki berat badan rendah. Jadi jangan takut untuk makan sarapan yang banyak. Kamu juga akan merasa tubuh yang lebih berenergi dan siap untuk melakukan berbagai kegiatan bila tubuh telah terisi.

2. Perlakukan camilan sebagai makanan

Ilustrasi mindful eating Foto: Shutterstock
"Salah satu alasan ngemil mendapat reputasi buruk adalah karena tendensinya setiap orang untuk mengunyah tanpa berpikir dan kurangnya kontrol porsi," kata Dr. Tonya Sweezer, DO, ND.
ADVERTISEMENT
Sweezer merekomendasikan orang untuk menentukan makanan ringan terlebih dahulu, sebelum rasa lapar yang menentukan pilihan makanan kamu —berpotensi mengacaukan diet. Menyiapkan camilan sehat dari rumah atau membatasi jumlah porsinya dari awal, adalah salah satu cara untuk menjauhkan kamu dari makan berlebihan.

3. Makan setiap 3-4 jam untuk menjaga gula darah tetap stabil

com-Alat cek gula darah. Foto: Shutterstock
"Ada baiknya makan setiap 3-4 jam untuk menjaga gula darah tetap stabil, yang tidak hanya mencegah rasa lapar tetapi juga membantu mencegah makan berlebihan pada waktu makan berikutnya," kata Jean Hanks, MS, RDN, CDN dari Bethany Medical Clinic of NY. "Jadi idealnya, kamu akan makan camilan antara (waktu) sarapan dan makan siang, dan antara makan siang dan makan malam."
ADVERTISEMENT

4. Dengarkan tubuh kamu

Ilustrasi makan sehat Foto: Shutterstock
“Dengarkan tubuh kamu! Kita sering diajari untuk mengandalkan alat seperti aplikasi rencana makan, waktu, kalori, dan sistem poin. Ini dapat menciptakan ‘ketidakpercayaan’ dan memutuskan hubungan kita dengan tubuh kita sendiri," kata Katherine Kimber, RD.
Mulailah merasakan sinyal alami dari dalam tubuh untuk memutuskan kapan kamu akan makan —hindari perasaan sangat kenyang atau sangat lapar. Kimber menyarankan untuk mencari isyarat lapar (yang mungkin tidak tampak seperti isyarat lapar); seperti suasana hati, tingkat energi, sakit kepala, sakit perut, dan isyarat lain, seperti mengeluarkan air liur serta perasaan gula darah rendah.

5. Makan berbagai jenis makanan

Makanan tinggi vitamin B kompleks Foto: Shutterstock
Biasakan hias piring kamu dengan makanan berbagai warna, seperti potongan ikan putih, tomat, sayur hijau, wortel, dan masih banyak lagi. Selain itu, kamu bisa menambah porsi buah atau sayuran dalam sarapan sehari-hari. Menambahkannya pada makan siang kamu ternyata juga dapat memberi tubuh berbagai jenis tambahan vitamin dan mineral, terutama serat pangan yang membantu merasa kenyang.
ADVERTISEMENT
Lisa Young, PhD, RDN, mengatakan cara mudah untuk melakukannya (makan hidangan berwarna) adalah dengan menikmati salad yang sehat atau bahkan salad buah.

6. Berolahraga di pagi hari, lalu isi tubuh dengan asupan makanan

Ilustrasi olahraga sambil menggunakan masker. Foto: Shutterstock
Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh International Journal of Obesity, mengatakan kalau berolahraga di pagi hari dapat menurunkan berat badan secara signifikan; dibandingkan berolahraga di sore hari. Setelahnya, kamu juga perlu mengisi bahan bakar tubuh sehingga kamu tidak merasa lapar sepanjang hari.
Brianna Bernard, seorang pelatih pribadi, mengatakan salah satu kebiasaan terbaik setelah berolahraga adalah mengisi bahan bakar dengan makanan kaya nutrisi —yang mencakup protein tanpa lemak, lemak sehat, dan karbohidrat kompleks. Contoh yang bagus dari hal ini adalah menikmati sepotong roti panggang dengan alpukat tumbuk dan telur goreng di atasnya.
ADVERTISEMENT

7. Jangan menilai makanan sesuai emosi kamu

Ilustrasi mindful eating Foto: Shutterstock
“Jangan meletakkan emosi dalam makanan dan menganggap makanan sehat membosankan. Saat kamu melakukan hal tersebut, kamu akan mempersulit diri untuk konsisten terutama ketika kamu sedang down atau stres,” kata Dr. Lee.
Jika kamu menganggap suatu makanan tertentu "baik," "buruk," "membosankan" atau "menyenangkan,” maka akan menimbulkan hambatan mental di kemudian hari. Tetapi bila kamu membiarkan semua makanan sesuai dengan perannya, hal itu akan melatih praktik makan intuitif; di mana kamu akan terbiasa untuk membiarkan tubuh memakan sesuai kebutuhannya.
Reporter: Natashia Loi