Makanan Korea: Hot Dog Kriuk dengan Isian Mozzarella yang Mulur Banget!

19 Maret 2021 15:19 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Corn dog original isi mozzarella yang mulur Foto: Azalia Amadea/Kumparan
zoom-in-whitePerbesar
Corn dog original isi mozzarella yang mulur Foto: Azalia Amadea/Kumparan
ADVERTISEMENT
Buat kamu pencinta makanan Korea sudah pernah mencoba hot dog ala Negeri Ginseng itu? Sajian ini kerap dinikmati para artis ASMR di media sosial. Dan, sudah dapat dengan mudah kamu temukan di sini. Jadi, enggak perlu jauh-jauh ke Korea, kan?
ADVERTISEMENT
Salah satunya yang viral adalah Reddog. Kedai satu ini sempat viral di TikTok pada 2020 lalu. Menjadi unik karena kalau berkunjung ke kedainya kamu bisa melihat langsung proses pembuatan makanannya. Plus! kamu bisa menikmati dengan pilihan aneka saus sesuai selera.
Kumparan pun penasaran dengan cita rasa camilan satu ini. Kami memesan menu party set (Rp 123 ribu) yang terdiri dari lima tusuk hot dog. Di dalamnya ada tiga varian hot dog original dan dua varian potato hot dog.
Dalam satu kotak tersebut masing-masing variannya ada yang berisi mozzarella, namun juga ada dengan isian sosis. Dilengkapi pula dengan aneka saus; seperti cheddar cheese, cheese mayo, honey mustard, sambal, tomat, dan saus rahasia --alias racikan spesial mereka.
ADVERTISEMENT
Hot dognya tampak padat berisi. Ukurannya juga besar-besar. Makan satu saja dijamin kenyang. Untuk varian original tampilannya mirip roti goreng. Kriuk! Dengan isian mozzarella super mulur alias melted.
Makanan Korea hot dog dan topokki ala Reddog Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Paduan renyah hot dog dengan keju yang sedikit asin nan gurih terasa pas. Dimakan begitu saja sudah nikmat. Tapi, kalau kamu mau menambahkan aneka saus juga bisa, biar lebih kaya rasa.
Sedangkan untuk varian potato hot dog --kedai ini menyebut makanan mereka dengan hot dog-- terasa lebih renyah lagi. Potongan dadu-dadu kentangnya menambah rasa gurih dan renyah. Diisi mozzarella ataupun sosis, sama-sama nikmat. Makan yang dengan lapisan kentang dijamin kamu akan lebih kenyang.

Mencoba makanan Korea lain yang pedasnya ampun-ampun!

Hot dog dan potato hot dog ala Reddog Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Tak hanya mencicipi hot dog ala Reddog, kami pun mencoba menu topokki. Makanan berbahan dasar tepung beras ini disajikan bersama kuah merah pekat dengan tiga pilihan level; original, spicy, dan bomb! (super pedas).
ADVERTISEMENT
Makanan pedas seharga Rp 26 ribu ini juga dilengkapi irisan odeng (otak-otak ikan ala Korea). Lantaran takut kepedasan, maka saya memilih level spicy saja --asumsi saya dengan level kepedasan sedang.
Tahu-tahunya, ketika dicicipi, pedas membara langsung membakar lidah. Bukan main, pedasnya ampun-ampun. Akhirnya, saya memutuskan untuk sekadar mencicipi saja. Untuk tekstur topokki atau tteokbokki terasa kenyal dan enggak susah dikunyah. Sedangkan odengnya terasa gurih, persis seperti otak-otak.
Topokki spicy ala Reddog Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Buat kamu pencinta makanan pedas, kudapan satu ini akan cocok, nih. Atau, buat kamu yang lagi mau memberi tantangan kepada teman, bisa menyarankan mereka untuk mencoba menu satu ini.
Jika penasaran dan pengin mencoba, maka Reddog sudah punya cukup banyak cabang. Kalau kamu malas keluar rumah, juga bisa memesan lewat GrabFood seperti saya. Cobalah.
Hot dog original ala Reddog Foto: Azalia Amadea/Kumparan
Reddog
ADVERTISEMENT
Alamat: Mall La Codefin, Everplate, Jl. Kemang I No.3, RT.11/RW.1, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730.
Jam buka: 10.00-22.00 WIB.