news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Manis dan Menyegarkan, Alasan Thai Iced Tea Disukai Semua Kalangan

16 Januari 2018 19:04 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Thai iced tea  (Foto: Thinkstock)
zoom-in-whitePerbesar
Thai iced tea (Foto: Thinkstock)
ADVERTISEMENT
kumparan (kumparan.com) yakin, sebagian besar dari kamu pasti menyukai thai iced tea. Teh susu asal Thailand ini disukai banyak orang karena rasanya yang nikmat.
ADVERTISEMENT
Sesuai namanya, thai iced tea disajikan dingin dengan tumpukan es batu yang memenuhi gelas. Minuman ini memiliki rasa yang manis, karena dibuat menggunakan campuran teh hitam, susu kental manis, krimer, dan susu evaporasi.
Sering minum thai iced tea sebagai pelegas dahaga, apakah kamu sungguh mengenal atau mengetahui asal-usul minuman yang satu ini?
Tak ada yang tahu pasti tanggal terciptanya minuman teh susu yang satu ini. Namun yang jelas, thai iced tea mulai dikenal pada era Field Marshal Plaek Phibunsongkhram, perdana menteri ketiga Thailand (1938-1944).
Thai iced tea  (Foto: Thinkstock)
zoom-in-whitePerbesar
Thai iced tea (Foto: Thinkstock)
Pada masa tersebut, teh masih merupakan barang baru di Thailand. Minuman ini diperkenalkan oleh pedagang China pada 1880-an sebagai pengganti opium.
Seiring berjalannya waktu, banyak orang bereksperimen dengan mencampurkan seduhan teh hitam dengan susu sebagai penambah rasa. Susu evaporasi dan susu kental manis pun jadi bahan penting yang menentukan kekhasan rasa thai iced tea. Oleh karenanya, kamu harus berterima kasih kepada Gail Borden, sang penemu.
ADVERTISEMENT
Kini, iced thai thea atau cha-yen jadi minuman paling umum sekaligus terkenal di Thailand. Minuman ini makin disukai karena rasanya yang manis dan menyegarkan, sempurna sebagai pelepas dahaga di tengah panasnya cuaca di Thailand.
Turis yang berkunjung ke Thailand dan mencicipi cha-yen pun sukses dibuat jatuh cinta. Banyak di antaranya yang menjadikan bubuk thai tea sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang ke negara masing-masing.
Sebagian bahkan kembali ke negaranya dan membuka gerai thai iced tea sendiri. Maka tidaklah mengherankan, jika popularitas thai iced tea kini mendunia dan disukai semua kalangan, termasuk Indonesia.