Menyantap Menu All You Can Eat Sembari Beramal di Good Food Festival

Makanan di Good Food Festival. (Foto: Safira Maharani/ kumparan)

Kuliner tak lagi hanya soal cita rasa, atau perkara memuaskan perut yang kelaparan saja. Di era modern saat ini, kuliner bahkan telah menjadi cerminan dari gaya hidup. Berbagai outlet makanan dengan kualitas premium bermunculan, memanjakan mereka yang menginginkan pengalaman santap terbaik.

Bukan hanya rasa makanan saja yang jadi tolok ukur kenikmatan suatu hidangan, namun keseluruhan elemen mulai dari kreativitas, kualitas, estetika, dan eksperimen juga harus dimiliki oleh kuliner masa kini.

Bahkan, kuliner tak cuma jadi kegiatan menyantap makanan saja, namun juga kerap digunakan sebagai ajang penggalangan dana atau kegiatan amal. Ya, banyak pihak yang menggunakan makanan sebagai ‘wadah’ untuk meningkatkan kesadaran dan empati agar lebih peduli terhadap lingkungan sekitar.

Good Food Festival. (Foto: Dok: Plaza Indonesia)

Hal inilah yang juga dilakukan oleh Plaza Indonesia, dalam acara festival kulinernya. Bertajuk ‘Good Food Festival’, para pengunjung tak hanya diajak untuk menikmati berbagai hidangan premium saja, namun juga memberikan sumbangsih terhadap para korban bencana alam.

Menariknya, tak seperti festival kuliner pada umumnya yang mengharuskan kita untuk membeli hidangan secara ala carte atau satu per satu, justru konsep yang digunakan adalah all you can eat. Nantinya, setelah membeli tiket seharga Ro 250 ribu, pengunjung dapat menikmati seluruh hidangan dari 25 outlet yang hadir di festival tersebut hingga puas.

Good Food Festival. (Foto: Dok: Plaza Indonesia)

Tak cuma menghadirkan menu Nusantara, di tahun ketiganya ini, Good Food Festival ingin membawa para pecinta kuliner mencicipi cita rasa internasional. Seperti misalnya restoran Spinfish Poke Bowl yang menghadirkan nuansa Hawai pada hidangan salad iris tunanya yang menyegarkan, atau Bistro Baron dengan hidangan beef wellington khas Londonnya yang begitu empuk.

Nah, bila ingin mencicipi makanan Indonesia, tenang saja, pengunjung juga bisa menyambangi outlet Seven Friday yang menyajikan nasi campur bali ayam asap dan nasi ijo sapi bakat, atau Rumah Makan Sari Ratu dengan hidangan rendang dan lontong sayur khas Minang yang nikmat.

Selain itu, terdapat pula berbagai dessert lezat seperti menu durian blizzard kreasi Dairy Queen yang menggunakan puree durian impor dari Thailand, cheesy puff buatan Uncle Tetsu, hingga kreasi almond cendol tanpa santan dari Foodhall.

Makanan di Good Food Festival. (Foto: Safira Maharani/ kumparan)

“Acara ini merupakan salah satu perayaan yang tergabung dalam rangkaian acara ‘The Joy of Good Food yang bertujuan memberikan awareness bahwa ada banyak outlet makanan yang tersebar di Plaza Indonesia,” ungkap Zamri Mamat selaku GM Marketing PT. Plaza Indonesia Realty Tbk saat membuka acara Good Food Festival di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat, pada Senin (3/12).

Dan, nantinya, 50 persen hasil penjualan dari tiket masuk Good Food Festival akan digunakan untuk membangun sekolah di daerah yang terkena bencana alam Indonesia.

Good Food Festival sendiri akan diadakan pada tanggal 3 hingga 5 Desember 2018 di Plaza Indonesia, tepatnya di Function Hall level 2A. Bagaimana, tertarik menyantap hidangan all you can eat sembari beramal?