Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya
Miso Salmon hingga Flamingo, Puluhan Menu Baru The Holy Crab
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Salah satu restoran seafood yang terkenal dengan menu bercangkang, The Holy Crab, meluncurkan puluhan menu seafood yang cocok disantap bersama keluarga dan sahabat. Rangkaian menu yang sudah bisa dinikmati sejak pertengahan Agustus 2018 lalu itu terdiri dari sajian hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup.
"Awalnya kita lebih mengutamakan menu bercangkang lokal dan impor dengan dua pilihan saus (Original Cajun dan Garlic Pepper), tetapi guna mendorong pengalaman bersantap bersama semakin lebih lengkap dan seru, maka kita memperkenalkan puluhan menu baru tersebut," ungkap Steven William, Managing Director Ersons Food, saat peluncuran menu terbaru The Holy Crab kepada kumparanFOOD, Rabu (12/9).
Meski meluncurkan puluhan menu baru, Seteven menjamin bahwa restorannya tetap menyajikan keaslian budaya santap ala Louisiana dengan nuansa makan asyik tanpa piring dan alat makan lainnya.
ADVERTISEMENT
"Dengan hadirnya pilihan menu terbaru ini, setiap pengunjung dapat memilih menu kesukaan dari jajaran menu yang lebih luas dan bervariasi," lanjut Steven.
Jika kamu penggemar olahan nasi, kamu wajib mencoba menu yang bernama Southern Dirty Rice with Mixed Seafood. Sesuai dengan namanya, olahan nasi yang berwarna cokelat kehitaman ini memiliki cita rasa pedas khas merica. Tak hanya itu, kamu juga akan disajikan beragam olahan seafood seperti cumi hingga kerang dengan telor ceplok setengah matang pada bagian atas. Untuk bisa mencicipi menu ini, kamu harus menyiapkan uang sebesar Rp 90 ribu.
Nah, selain menu di atas kamu juga mencicipi beragam menu lain, seperti menu starters (New Orleans Crispy Calamari hingga Grandma's Special Shrimps) yang dibanderol mulai dari Rp 38 ribu hingga Rp 125 ribu, menu soups and salads (Classic Caesar Salad hingga Mushroom Soup with Truffle Oil) mulai dari Rp 45 ribu hingga Rp 95 ribu, menu seafood bucket (Domestic Finest hingga Mussels Madness) mulai dari 335 ribu hingga Rp 1,5 juta, pilihan saus (Original Cajun hingga Mama' Secret Sauce), rangkaian mengandung nasi atau pasta (Southern Dirty Rice with Mixed Seafood hingga Miso Salmon) mulai dari Rp 95 ribu hingga Rp 165 ribu, menu pencuci mulut (Triple Layer Chocolate Cake hingga Sticky Toffee Pudding) mulai dari Rp 35 ribu hingga Rp 45 ribu, menu minuman (Betty's Peach hingga Mineral Warer) mulai dari Rp 18 ribu hingga Rp 34 ribu, dan menu mockatils (Flamingo hingga Cucumber Spritzer) yang dibanderol Rp 45 ribu.
ADVERTISEMENT
Untuk diketahui, restoran seafood yang terlah berdiri sejak 2014 silam itu kini memiliki beberapa cabang, seperti Gunawarman, PIK Avenue, Petitenget Bali, Kanda, Bangladesh, serta sub-brand bernama The Holy Crab Shack di Flavor Bliss Alam Sutera, Tangerang.