Rawon sampai Mi Kocok Masuk Peringkat 50 Sup Terenak di Dunia Versi Taste Atlas

Ilustrasi rawon Foto: dok.shutterstock

Kuliner Indonesia layaknya gulai, rawon, soto, hingga olahan mi telah menunjukkan 'taringnya' di mata dunia. Kepopuleran masakan Indonesia ini berhasil mencuri perhatian situs ulasan makanan top dunia. Tidak main-main, ada lima masakan Indonesia berbasis sup yang berhasil masuk peringkat terbaik di dunia.

Kekayaan kuliner Indonesia memang telah diakui secara internasional. Masakan yang kaya rempah dengan berbagai macam bentuk dan rasa menjadikan ciri khas dari kuliner Nusantara. Kelezatannya pun juga sudah tidak diragukan lagi.

Kali ini lima kuliner khas Indonesia berhasil masuk peringkat 50 Best Soup 2022 versi Taste Atlas (4/8). Di peringkat tertinggi ada gulai yang menempati posisi ke-18 dengan total skor 4,5. Lalu, diikuti dengan rawon yang menempati posisi ke-20 dengan total skor yang sama yaitu 4,5.

Kolase aneka Gulai. Foto: Shutter Stock

Di bawahnya ada laksa yang menduduki peringkat ke-32 dengan skor 4,4. Beda tipis di bawah laksa, soto turut menduduki peringkat ke-34 dengan perolehan skor yang sama yaitu 4,4. Terakhir, ada mi kocok yang berada di peringkat ke-45 dengan skor akhir 4,4.

Makanan Indonesia memang pernah menduduki berbagai peringkat makanan terbaik di dunia. Seperti kue putu yang masuk ke dalam peringkat 50 kue terbaik di dunia. Lalu, ada gado-gado dan pecel yang menjadi 50 salad terbaik dunia. Kini, 5 makanan berkuah khas Indonesia berhasil masuk dalam jajaran sup terbaik dunia.

Dengan adanya berbagai peringkat ini, tentunya semakin mengukuhkan posisi masakan Indonesia di dunia. Masakan yang sebelumnya mungkin tidak diketahui masyarakat. Kini semakin dilirik dan diketahui masyarakat dunia.

Ilustrasi mi kocok Bandung. Foto: Shutterstock

Melihat berita tersebut pastinya membawa angin positif terhadap eksistensi kuliner makanan khas Tanah Air secara internasional. Semakin banyaknya masakan Indonesia yang dilirik dunia tentunya akan menunjukkan kalau bangsa kita kaya akan kuliner dengan cita rasa nikmat.

Selamat Indonesia!

Penulis: Monika Febriana