Ilustrasi sarden saus padang
3 Mei 2021 15:01

Resep Sarden Saus Padang Praktis untuk Dimakan Bersama Keluarga

Resep Sarden Saus Padang Praktis untuk Dimakan Bersama Keluarga (39591)
Ilustrasi sarden saus Padang. Foto: Shutterstock
Bingung mau bikin resep apa untuk makan bersama keluarga?
Tak perlu khawatir, kamu bisa mencoba menu masakan kilat satu ini. Yup, resep sarden saus padang. Jika kamu bosan menyajikan sarden dengan cara yang itu-itu saja, maka cobalah varian masakan yang tampak sederhana namun menggugah selera ini.
ADVERTISEMENT
Paduan gurih dan lembutnya ikan sarden, akan semakin sedap ketika ditambahkan rempah serta cabai dalam saus padang. Saus pedas dan harum bisa membuat pengalaman bersantap yang sederhana jadi lebih istimewa. Terlebih usai berbuka puasa dan kamu tak sempat masak, menu satu ini bisa menjadi andalan.
Sudah penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Langsung saja, catat rangkuman resep dari kumparanFOOD di bawah ini, ya.
Resep Sarden Saus Padang
Jika kamu bosan menyajikan resep sarden yang itu-itu saja, maka coba varian saus padang yang tampak sederhana namun menggugah selera ini, yuk!
Bahan-bahan
  • 1 kaleng sarden saus tomat
  • 3 siung bawang merah, iris-iris
  • 2 siung bawang putih, iris-iris
  • 1 batang sereh, geprek
  • 1/2 buah bawang bombai
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 10 buah cabai rawit merah, iris serong
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 2 batang daun bawang, iris-iris
  • Minyak, secukupnya untuk menumis
  • Garam, secukupnya
  • Lada, secukupnya
  • Bumbu penyedap, secukupnya
  • Bawang goreng, secukupnya
Langkah-langkah
  1. Pertama panaskan minyak untuk menumis. Lalu, masukkan bawang bombai tumis lagi hingga harum. Selanjutnya, masukkan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, dan jahe, lalu tumis hingga matang.
  2. Kemudian, masukkan potongan cabai rawit dan daun bawang.Barulah, tambahkan satu kaleng sarden. Jangan lupa bumbui dengan garam, lada, dan bumbu penyedap sesuai selera.
  3. Jika sudah matang, maka sajikan dengan taburan bawang goreng.
Supaya semakin memahami cara memasaknya dan enggak salah langkah, yuk simak selengkapnya melalui video di bawah ini:
Itu tadi resepnya, mudah bukan? Menariknya lagi, menu sarden saus padang ini menggunakan bahan-bahan yang mudah kamu dapatkan di mana saja. Bahkan kamu bisa membelinya lewat platform online seperti di Lazada. Ada beragam bahan masakan pilihan yang dengan mudah dapat kamu dapatkan karena ada promo gratis ongkirnya juga.
ADVERTISEMENT
Menariknya, Lazada Ramadan Sale masih berlangsung hingga tanggal 11 Mei yang akan datang. Jangan lewatkan berbagai promo yang sayang untuk dilewatkan, selain gratis ongkir, yaitu diskon hingga 90 persen, cashback tiap hari bahkan kesempatan untuk mendapatkan voucher THR hingga Rp 200 ribu!
Bila berminat, kamu juga bisa membuat masakan dalam porsi yang lebih banyak. Dengan begitu, sarden saus padang buatanmu juga bisa dibagikan ke anggota keluarga lain. Membagikan hasil masakan sendiri bisa semakin membuat momen Ramadhan kamu kali ini #YakinLebihBerarti.
Artikel ini merupakan bentuk kerja sama dengan Lazada