Resep Tempe Mendoan yang Looks Good Tastes Good untuk Menu Buka Puasa
PerbesarMemasuki bulan Ramadhan minggu kedua, siapa yang sudah bingung hari ini mau masak apa?
Bila kamu salah satunya, kamu tak sendiri. Situasi pandemi membuat pergerakan kita jadi serba terbatas. Bila biasanya ada banyak pilihan untuk berburu takjil dan buka puasa di luar, pandemi membuat kita untuk tetap di rumah aja. Alasannya, menghindari kerumunan dan meminimalisir penularan virus.
Meski begitu, Ramadhan kali ini juga tetap membawa berkah. Tanpa kamu sadari, punya banyak waktu di rumah bisa mempererat hubungan antar keluarga. Sebab, ada beragam kegiatan yang bisa dilakukan bersama-sama.
Yup! Salah satunya adalah ngabuburit sambil membuat takjil . Tak perlu yang rumit, tempe mendoan bisa jadi menu untuk memulai kegiatan masak bersama.
Sebagai makanan khas Purwokerto, tempe mendoan terbuat dari tempe yang dibalur tepung dan daun bawang. Penasaran bahan apa saja yang kamu butuhkan untuk membuat sajian ini? Berikut kumparan berikan khusus untuk kamu.
Bahan:
1 papan tempe mendoan
12 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok makan maizena
½ sendok teh baking powder
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Daun bawang secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya
Nah, untuk cara membuat tempe mendoan, kamu bisa langsung nonton video di bawah dan ikuti langkah-langkahnya, ya!
Seperti Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special yang terbuat dari kedelai hitam berkualitas, warna kecapnya benar-benar hitam, cepat meresap ke dalam masakan, dan membuat masakan menjadi so caramelized.
Tersedia dalam berbagai ukuran, Kecap Sedaap bisa dibeli di warung dan toko terdekat, minimarket, supermarket, hingga e-commerce favorit.
Dengan Kecap Sedaap Kedelai Hitam Special, tempe mendoan jadi looks good, tastes good!
Artikel ini merupakan bentuk kerja sama dengan Wings
