Review Mazeru, Pepper Rice Terjangkau Milik KULO Group

Menu steak di Mazeru. Foto: Toshiko/kumparan

Kalau kita mencari makanan enak yang bikin kenyang, tentu pepper rice sering kali jadi pilihan. Pada dasarnya, makanan khas Jepang ini merupakan hotplate nasi dengan berbagai pelengkap; seperti jagung, salmon, daging sapi, ayam, dan lain-lain.

Banyaknya penggemar pepper rice ini jadi pemantik untuk KULO Group membuka Mazeru Indonesia. Mereka memperlebar lini bisnis kuliner dengan hidangan pepper rice; tentu dengan konsep harga terjangkau.

Buka per 16 Maret 2020 di Jl. Gandaria 1 (seberang Pochajjang Gandaria), jalan itu kini jadi semacam showcase bisnis KULO Group. Pochajjang, Kitamura, dan Mazeru berdiri berdekatan.

“Kami berharap bisa mengakomodir keinginan masyarakat untuk makan signature pepper rice ala Jepang. Selama ini pepper rice identik dengan harga yang mahal, Mazeru hadir untuk menjamin harga yang terjangkau tanpa mengesampingkan kualitas," jelas Michelle Sullistyo selaku Marketing Director dari Kulo Group.

Ketika mengobrol dengan kumparan, Michelle menjelaskan supplier daging untuk Mazeru sama dengan grup mereka yang lain, namun grade yang digunakan lebih baik.

“Beda pada kualitas dagingnya jelas. Memang kalau ini kan konsepnya daging ukuran besar dan harganya juga lebih premium,” jelasnya.

Ketika mampir ke sana, saya mencoba salmon raisu (Rp 50 ribu mereka). Sebenarnya secara tampilan memang lebih sedikit daripada di foto menu.

Isinya ada nasi yang disiram saus racikan Mazeru, jagung pipil, daun bawang, dan tentu saja salmon. Kalau mau paket lengkap dengan minum, kamu bisa pilih yang plus karage (+Rp 18.181) atau sup miso (+Rp 12.727).

Salmon raisu. Foto: Toshiko/kumparan

Sebelum mengaduknya, saya tambahkan sedikit saus garlic khas pepper rice. Mereka juga menyediakan honey sauce.

Rasanya begitu gurih dengan nasi yang menjadi kering ketika diaduk lama di hotplate. Biar agak pedas, saya minta tambahan yoi kara, sambal bawang yang ternyata begitu mantap.

Kamu bisa nambah beberapa topping pilihan; misalnya mazeru butter, telur, teriyaki sauce, keju, taoge, jagung, kacang panjang, dan jamur. Harga tambahan ini berkisar antara Rp 2.727-Rp 7.373.

Pilihan pepper rice ada bifu raisu (daging sapi), chickin raisu, dan kabi raisu. Kabi raisu adalah perpaduan kepiting dan udang.

Salmon raisu. Foto: Toshiko/kumparan

Kabi raisu. Foto: Toshiko/kumparan

Menu lainnya ada aneka steak dengan daging premium mereka. Harganya kisaran Rp 80-120 ribuan. Ada pula pilihan steak salmon dan ayam. Semua sudah lengkap dengan nasi, taoge, jagung, dan kacang panjang.

Kalau kamu ingin aneka daging, bisa cobain juga combo steak mereka. Akan ada dua jenis daging dalam plate kamu. Puas, deh!

Aneka hidangan di Mazeru. Foto: Toshiko/kumparan

Lalu, mereka juga punya pilihan kids meal. Jadi, cocok banget untuk tempat makan bareng keluarga. Patut dicoba nih, buat kamu yang ingin makan pepper rice dengan harga bersahabat.

Mazeru Indonesia

Alamat: Jl. Gandaria 1, Jakarta Selatan

Jam buka: Setiap hari (10.00-22.00 WIB)