STB dan Mie Sedaap Hadirkan Rasa Singapura ke Indonesia
PerbesarTraveling ke Singapura kurang lengkap rasanya bila belum wisata kuliner . Setelah puas berjalan-jalan dan berbelanja, mencicipi sajian khas Negeri Singa dapat jadi pelengkap liburan yang pas. Salah satunya menyantap laksa khas Singapura yang legendaris.
Perpaduan mi tebal, kuah santan berwarna kemerahan yang gurih, dan aneka topping dalam semangkuk laksa menjadi favorit warga lokal maupun turis dari berbagai belahan dunia. Bahkan laksa Singapura pernah masuk ke dalam 10 besar CNN World's 50 Best Food di tahun 2017.
Rasanya yang gurih dan kuat dari aneka rempah-rempah juga cocok bagi lidah masyarakat Indonesia, apalagi bila disantap dalam keadaan hangat. Nikmatnya bisa membuat kita kangen kembali ke Singapura.
Sayangnya, kita harus menahan diri dan menunda dulu liburan ke Singapura hingga pandemi benar-benar bisa dikendalikan. Padahal, penyuka kuliner Singapura di Indonesia terbilang banyak, karena negara tetangga ini memang jadi favorit wisatawan untuk liburan panjang atau short escape di akhir pekan.
Demi mengobati kerinduan akan hidangan khas Singapura, Singapore Tourism Board (STB) pun menjalin kerja sama dengan Wings Food, produsen mi instan populer Indonesia untuk mempromosikan cita rasa kuliner Singapura melalui Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa.
“Pemilihan laksa ini latar belakangnya karena laksa adalah salah satu makanan terenak di dunia, tapi bisa jadi tidak semua orang pernah makan laksa. Apalagi di Indonesia tidak semua restoran menjualnya. Akhirnya kita berinisiatif menghadirkan laksa ke dapur seluruh masyarakat Indonesia,” jelas Senior Brand Manager Mie Sedaap, Mita Ardiani dalam konferensi pers virtual peluncuran Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa, Selasa (6/7).
Demi menghadirkan cita rasa dan tampilan yang lebih autentik, varian Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa ini menghadirkan tekstur mi yang lebih tebal dengan kuah gurih dan aroma seperti laksa di Singapura.
Menariknya lagi, terdapat bubuk cabai untuk menambahkan rasa pedas yang bisa ditambahkan sesuai selera. Ada dua level, yaitu pedas nikmat dan pedas gila. Agar lebih nikmat, kamu juga bisa menambahkan berbagai topping sebagai pelengkap sajian, misalnya udang rebus, telur, atau bakso ikan.
Area Director Indonesia Singapore Tourism Board, Mohamed Firhan Abdul Salam, mengatakan bahwa peluncuran produk ini juga sejalan dengan kampanye Singapore Reimagine yang bertujuan mengajak masyarakat Indonesia berimajinasi dan mengingat kembali perjalanan mereka saat ke Singapura.
“Ketika pandemi di awal 2020, kita tidak menyangka dampaknya akan sebesar ini. Padahal Indonesia merupakan salah satu pasar terbesar dan penting untuk pariwisata Singapura. Tapi kita tetap harus sensitif dengan situasi saat ini, jadi kita meluncurkan Singapore Reimagine yang bertujuan mengajak orang menghidupkan kembali impian berjalan-jalan ke Singapura dengan perspektif baru,” ungkap Firhan.
Bukan hanya itu, STB juga berharap dengan adanya Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa, bisa mengobati kerinduan masyarakat dengan kuliner Singapura yang juga populer di kalangan wisatawan Indonesia ini. Apalagi di Indonesia, laksa Singapura termasuk hidangan yang masih sulit dicari.
“Saya senang sekali dengan kolaborasi ini karena kita bisa membantu menciptakan ulang memori di Singapura lewat Mie Sedaap laksa ini,” tambahnya.
Bagaimana, penasaran dengan rasa khas kuliner Singapura yang dihadirkan oleh Mie Sedaap Selection Singapore Spicy Laksa?
Rindu wisata kuliner ke Singapura? Yuk, hidupkan kembali impianmu untuk traveling ke Singapura! #SingapoReimagine #VisitSingapore
