Wajib Coba! 5 Dessert Populer Khas Korea Selatan

Dessert khas Korea Selatan paling populer (Foto: Instagram @_____k.73 & @mellyvavive)

Korea Selatan akhir-akhir ini memang sedang menjadi pusat perhatian dunia. Tak hanya karena industri musik dan fashionnya, makanan khas Negeri Ginseng pun semakin naik popularitasnya. Salah satunya adalah dessert lezat dengan aneka bentuk menggugah selera.

Tak hanya kelezatannya saja yang membuat dessert Korea Selatan makin populer, keunikan bentuk dan rasa yang disuguhkan selalu sukses membuat konsumen penasaran. Tak heran jika beragam gerai yang menjual aneka makanan ringan Korea, semakin tumbuh subur dan tak pernah sepi pembeli.

Kamu juga penasaran? Ini dia lima dessert khas Korea yang sangat menggugah selera:

1. Jeju Ice Cream

Ini dia dessert yang belakangan ini sedang ramai dibicarakan banyak orang. Tidak hanya karena kelezatan dan kelembutan es krimnya saja, Jeju ice cream atau juga dikenal dengan Jipangi ice cream semakin menarik karena dikemas dalam cone berbentuk unik dan menggemaskan.

Di Korea Selatan sendiri, Jeju ice cream merupakan es krim unik bercitarasa jagung yang ditempatkan pada cone berbentuk J, lalu ditaburi aneka topping seperti cornflakes, cokelat, hingga marshmallow. Karena keunikannya, kepopuleran es krim ini bahkan berhasil merambah negara di luar Korea Selatan, termasuk Indonesia.

2. Patbingsoo

Selain Jeju ice cream yang tengah populer, Patbingsoo dapat dikatakan sebagai salah satu dessert yang pertama kali populer hingga luar negeri. Terbuat dari serutan es melimpah yang disiram kacang merah legit, Patbingsoo sangat cocok dinikmati saat musim panas.

Sekarang tidak hanya dipadukan dengan kacang merah saja, Patbingsoo mulai berinovasi agar semakin menarik minat pecinta kudapan Korea Selatan dengan tambahan topping-topping kekinian. Ada es krim, buah segar, hingga sirup segar yang semakin menambah kenikmatan Patbingsoo.

3. Song pyeon

Meski tidak sepopuler Patbingsoo dan Jeju ice cream, Song pyeon menjadi salah satu dessert khas Korea Selatan yang patut untuk dicicipi. Termasuk ke dalam jenis tteok atau kue beras berbentuk menyerupai bulan sabit, Song pyeon memiliki tekstur kenyal dengan aneka isian manis.

Selain rasanya yang legit karena tambahan aneka isian, seperti kacang merah atau kacang kedelai, Song pyeong juga memiliki bentuk menarik. Beberapa di antaranya seoerti bunga dan buah yang semakin membuat tampilan kue kenyal ini menarik untuk dinikmati.

4. Hotteok

Tak hanya negara di Eropa dan Amerika yang memiliki sajian pancake lezat, Korea Selatan juga punya sajian sejenis pancake nikmat bernama Hotteok. Meski diameter lebih kecil dibanding pancake pada umumnya, citarasanya tak kalah dengan pancake modern yang sering kita nikmati.

Pancake khas Korea Selatan yang biasanya dijajakan secara kaki lima ini semakin lezat, karena adanya tambahan bahan seperti brown sugar, madu, kacang-kacangan, dan kayu manis, sehingga aromanya semakin khas.

5. Bungeoppang

Ini dia kudapan ringan khas Korea yang sering muncul dalam banyak adegan di drama populer Korea Selatan. Berbentuk seperti ikan, Bunggeoppang menjadi salah satu jajanan yang sering dibeli oleh pelajar asal Korea karena harganya yang terjangkau.

Meski murah, rasanya tak kalah dengan jajanan kekinian yang sekarang tengah populer. Manisnya kue semakin nikmat ketika berpadu dengan lembutnya isian berupa pasta kacang merah. Tak hanya kacang merah, aneka isian kekinian seperti es krim dan cokelat juga sering ditambahkan agar tampilan kue ikan manis ini semakin menggugah selera