Cara Seru Ajak Anak Memasak Bersama

Masak bersama anak. (Foto: Thinkstock)

Moms, mengajarkan anak memasak sejak dini ternyata bagus, lho. Meski begitu, mengajak anak yang masih di usia 2-5 tahun, tak bisa sembarangan. Perlu kesabaran dan cara yang asyik untuk menarik minatnya. Karena jika tak begitu, alih-alih tertarik, yang ada anak nanti justru trauma diajak memasak.

"Anak usia TK punya keingintahuan yang besar, maka harus diajarkan memasak dengan cara yang unik," ujar Putri Habibie, passionate home cook sekaligus founder LadyBake Cooking Class, Selasa (27/11), pada saat peluncuran buku perdananya My Little Home Cook di Modena Head Office, Jakarta Selatan.

Ajak si kecil memasak sambil bermain, misalnya di tahap awal belajar, ajak anak mengenal warna buah dan biarkan anak memilih alat masak sesuai warna yang ia suka. Anak di usia TK sudah mulai mengenal warna dan bentuk, jadi dengan mengajak anak mengenal buah dapat menarik minat mereka untuk memasak

Masak bersama anak. (Foto: Thinkstock )

Di awal-awal belajarnya, biarkan anak hanya sebagai teman yang menemani Anda memasak, Moms. Jangan langsung diajak praktek memasak yang berat. Berikan ia tugas yang mudah, seperti memecahkan telur.

Anda bisa mengajari anak cara memecah telur dengan menstimulasinya lewat bunyian. Contohnya, ajak anak menirukan gerakan Anda memecah telur dengan bunyian "duk duk krek". Anak akan meniru Anda menghasilkan suara yang mirip dengan memecahkan telur sampai benar.

Anda juga bisa mengajarkan anak memakai pisau dengan benar. Beritahu ia bagian pisau mana yang aman dipegang dan tidak. Tapi, jangan berikan pisau yang tajam saat anak belajar memasak. Biarkan ia menggunakan pisau sesuai usianya.

Hal pertama yang harus Anda perhatikan ketika mengajarkan si kecil memakai pisau ialah membiasakannya meminta izin. Hal itu untuk mengantisipasi anak tidak memakai pisau tajam tanpa sepengetahuan Anda.

Berikan pisau plastik bila anak Anda masih berusia 3-5 tahun. Karena pisau plastik tak tajam, Anda dapat mengarahkannya memotong buah-buahan yang bertekstur lembut seperti pisang.

Ajak anak masak bersama (Foto: Thinkstock)

Saat usianya 6-9 tahun, berikan ia pisau yang ramah anak, pisau ini biasanya berwarna-warni dan terbuat dari stainless steel.

Nah, ketika anak sudah berusia di atas 10 tahun, Anda baru bisa memberikannya pisau dapur.

Namun, ingat ya, Moms. Kendati Anda memberikan pisau yang sesuai dengan usianya, tetap awasi si kecil ketika memegang pisau.

Selama memasak, biarkan ia bertanya tentang segala hal yang berkaitan dengan memasak. Jelaskan dengan detail ketika anak bertanya. Misalnya saja, ketika anak bertanya tentang buah mangga, jelaskan ke ia manfaat buah mangga apa, bisa dibuat jadi apa saja, dan mengandung nutrisi apa saja.

Menjawab pertanyaan secara detail tak hanya bagus bagi perkembangan daya pikir anak, tapi juga dapat merekatkan hubungan antara Anda dan si kecil. Jadi, yuk ajak anak masak bersama!

Reporter: Nanda Saputri