news-card-video
Jakarta
imsak
subuh
terbit
dzuhur
ashar
maghrib
isya

Lebih Baik Mana, Ikan Salmon atau Kembung untuk Anak?

18 September 2019 16:53 WIB
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Ilustrasi Ikan Salmon dan Ikan Kembung. Foto: Shutter Stock
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Ikan Salmon dan Ikan Kembung. Foto: Shutter Stock
ADVERTISEMENT
Rutin makan ikan punya banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang anak. Salah satu jenis ikan yang terkenal mengandung gizi tinggi adalah ikan salmon.
ADVERTISEMENT
Salmon sering disebut dengan istilah raja dari segala ikan karena memiliki kandungan omega-3 yang tinggi. Ya Moms, salmon memang kaya akan protein, omega-3, DHA, dan AHA yang baik untuk perkembangan otak anak.
Meski begitu, bukan berarti Anda harus memberikan ikan salmon sebagai menu makan anak setiap hari. Ikan lokal kabarnya juga banyak yang gizinya tinggi dan harganya lebih murah, misalnya saja ikan kembung. Benarkah hal itu?
Ilustrasi ikan kembung. Foto: Shutter Stock
Menurut dokter sekaligus ahli gizi, dr. Tan Shot Yen, ikan kembung ternyata memang punya kandungan omega-3 lebih tinggi daripada ikan salmon. Omega-3 adalah asam lemak tak jenuh ganda atau asam lemak esensial. Zat ini berguna sebagai sumber yang sangat baik untuk membantu perkembangan sel serta perkembangan fungsi otak dan saraf.
ADVERTISEMENT
"Setiap 100 gram ikan kembung mengandung 2,2 mg omega-3. Sedangkan, setiap 100 gram ikan salmon hanya mengandung 1,6 mg omega-3", ujar dr Tan kepada kumparanMOM beberapa waktu lalu.
Selain ikan kembung, kata dr. Tan, ikan tuna juga mengandung omega-3 lebih tinggi daripada salmon. Tapi, ikan tuna berada di posisi nomor 2 setelah ikan kembung. Setiap 100 gram ikan tuna mengandung 2.1 mg omega-3.
Perlu Anda ketahui Moms, bahwa ikan kembung tak hanya kaya akan omega-3. Ikan kembung juga mengandung protein, kalsium, zat besi, fosfor, vitamin A, B1, D, E fosfor, dan vitamin C yang baik untuk tubuh si kecil.
Lemak ikan salmon Foto: Pixabay
Meski begitu, baik ikan salmon dan ikan kembung sama-sama baik dan bergizi untuk anak. Anda bisa memberikan kedua jenis itu agar anak mendapat variasi rasa dan gizi yang baik untuk tumbuh kembangnya.
ADVERTISEMENT
Agar si kecil gemar makan ikan, Anda sebaiknya membeli ikan segar yang baunya belum terlalu menusuk, Moms. Selain itu, cobalah untuk membuat menu makanan yang berbeda setiap kali Anda memasak dengan bahan dasar ikan, demi menghindari rasa bosan pada anak.