Makan Kambing saat Hamil, Boleh Enggak Sih?

Ilustrasi perut ibu hamil. Foto: aslysun/Shuttterstock

Makanan olahan dari daging kambing kerap menjadi menu khas saat Hari Raya Idul Adha. Seluruh anggota keluarga biasanya bersuka cita menikmati hidangan dari kambing, tak terkecuali ibu hamil.

Sayangnya, masih banyak mitos yang beredar kalau mengonsumsi daging kambing membawa pengaruh buruk bagi kehamilan. Padahal daging kambing juga punya banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Lantas, apa kata dokter kandungan soal konsumsi kambing selama kehamilan, ya?

Boleh Enggak Sih Makan Kambing saat Hamil?

Ilustrasi Daging Kambing untuk MPASI Bayi Foto: Shutterstock

Jawabannya, boleh-boleh saja, Moms. Dokter Spesialis Kandungan dan Kebidanan, dr. Andrew Yurius Christian, SpOG., menyebut, ibu hamil tidak perlu ragu untuk mengonsumsi daging kambing atau jeroannya selama dalam jumlah yang wajar. Sebab, daging kambing termasuk jenis daging merah yang bermanfaat untuk kehamilan.

“Seperti adanya protein, zat besi, zinc, vitamin B12, riboflavin atau vitamin B2, kalium, serta ingat, bahwa lemak di dalam daging kambing itu lebih rendah dibanding dengan daging merah lainnya,” ujar dr. Andrew pada kumparanMOM.

Moms, ragam nutrisi tersebut dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam kandungan. Selain itu, ada juga manfaatnya bagi kesehatan ibu seperti, mencegah anemia dan meningkatkan imunitas yang biasanya turun saat hamil. Meski begitu, konsumsi daging kambing saat hamil juga ada aturan yang perlu dipahami, ya.

Ilustrasi daging kambing Foto: Dok. Thinkstock

Dimasak sempurna

“Yang pertama harus dimasak matang sempurna karena kontaminasi daging merah dapat mengakibatkan terinfeksi toksoplasmosis atau salmonela,” lanjut dr. Andrew.

Jumlah yang wajar

Ibu hamil sebaiknya mengonsumsi daging kambing dalam jumlah yang wajar. Misalnya tidak lebih dari dua porsi per hari, yaitu sebanyak 85 gram per porsinya.

Variasikan dengan gizi lain

Seimbangkan konsumsi daging kambing dengan asupan gizi lainnya, seperti sayur dan buah.

Asal memperhatikan hal-hal tersebut, konsumsi daging kambing saat hamil terbilang aman dan membawa manfaat bagi ibu dan janin. Jadi, Anda tak perlu khawatir lagi ya, Moms!