Resep Camilan Anak: Churros yang Renyah dan Nikmat

Churros. Foto: Shutterstock

Membuat camilan anak yang enak tidak harus susah dan memerlukan banyak bahan, Moms. Camilan churros salah satunya.

Camilan tradisional dari Spanyol dan Portugal ini adalah camilan manis, yang semakin nikmat dimakan menggunakan saus cokelat. Bahan untuk membuatnya pun tidak sulit, Anda hanya membutuhkan tepung terigu, gula dan telur.

Tertarik untuk membuat churros untuk camilan anak kesayangan Anda? Simak resepnya.

Churros. Foto: Shutterstock

Bahan:

Churros:

- 125 ml air

- 40 gram margarin

- 1 sdt gula pasir

- Garam secukupnya

- 75 gram tepung terigu

- 1 butir telur

- Minyak goreng

Taburan:

- Gula bubuk/gula salju

- Bubuk kayu manis

Saus:

- Cokelat cair

Churros dan saus cokelat. Foto: Shutterstock

Cara membuat:

- Masukkan air, margarin, dan gula pasir, masak sampai mendidih.

- Kecilkan api, kemudian masukkan terigu.

- Aduk hingga adonan tercampur, matikan apinya

- Setelah api dimatikan, tetap aduk adonan hingga kalis dan uap panasnya hilang.

- Kocok lepas telur, kemudian masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur.

- Masukkan adonan ke dalam pipping bag atau plastik segitiga. Potong ujungnya dan bila ingin membuat bentuk khas churros, Anda bisa menggunakan spuit bintang di ujungnya.

- Panaskan minyak.

- Setelah minyak panas, goreng adonan churros hingga kecokelatan. Angkat, kemudian tiriskan.

- Campurkan gula bubuk dengan bubuk kayu manis.

- Taburkan campuran gula dan kayu manis,

- Sajikan bersama dengan saus cokelat cair.

Bagaimana, Moms, tidak sulit kan untuk membuat churros? Camilan anak ini pasti akan disukai oleh anak Anda. Selamat mencoba!