Sup Ayam Bisa Redakan Gejala Flu dan Pilek, Benar Enggak Sih?

Sup Ayam Bisa Redakan Gejala Flu dan Pilek, Benar Enggak Sih? Foto: Shutterstock

Saat musim hujan, anggota keluarga rawan terkena flu dan juga pilek. Ya Moms, sehingga lebih baik mencegah gejalanya sebelum flu dan pilek mengganggu aktivitas Anda dan keluarga.

Cara mencegahnya bisa dengan tidur yang cukup, sering cuci tangan, mendapatkan vaksin influenza, makan buah dan sayur, hingga berolahraga. Namun, bagaimana dengan makan sup ayam? Apakah bisa meredakan gejala flu dan pilek?

Benarkah Sup Ayam Bisa Redakan Gejala Flu dan Pilek?

Benarkah Sup Ayam Bisa Redakan Gejala Flu dan Pilek? Foto: Shutterstock

Sup ayam biasanya terbuat dari kaldu tulang ayam dan berbagai sayuran. Tulang ayamnya pun dimasak selama beberapa jam agar mendapatkan konsistensi kaldu yang diinginkan.

Kemudian menurut laporan tahun 1998 dari Coping with Allergies and Asthma, bahwa kaldu dapat meningkatkan fungsi silia, yakni rambut-rambut kecil di hidung, yang mencegah penyakit menular seperti flu dan pilek masuk ke dalam tubuh.

Sebab dalam kaldu ayam yang dimasak dengan sayuran, terdapat banyak mineral seperti seng, kalsium, fosfor, dan magnesium. Sehingga tak salah jika sup ayam disebut efektif meredakan gejala flu dan pilek.

Kenapa Sup Ayam Bisa Redakan Gejala Flu dan Pilek?

Kenapa Sup Ayam Bisa Redakan Gejala Flu dan Pilek? Foto: Shutterstock

Ada banyak teori mengapa sup ayam bisa meredakan gejala flu dan pilek, salah satunya karena menyeruput sup ayam panas dapat membantu membersihkan hidung tersumbat. Tetapi, penelitian ini menemukan bahwa itu hanya efektif untuk beberapa menit.

Mengutip Food Network, beberapa penelitian ilmiah juga menunjukkan bahwa seng dapat membantu mempersingkat durasi pilek. Teori lain juga mengeklaim bahwa sup ayam membantu tetap terhidrasi dan meredakan sakit tenggorokan.

Penelitian terbaru dari University of Nebraska, Amerika Serikat, juga menemukan bahwa sup ayam mungkin mengandung zat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan pilek.

Sup ayam juga merupakan makanan yang menenangkan yang biasanya diberikan kepada anak-anak ketika sakit. Sehingga semangkuk sup yang hangat dapat memberikan kesejahteraan emosional dan psikologis bagi orang dewasa dan anak-anak.