Luncurkan DJ Food, Anies Harap Konsumsi Protein Warga Jakarta Meningkat

Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan dalam peluncuran inovasi DJ Food. Foto: Dok. Pemprov DKI Jakarta

Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan hari ini menandatangani kerja sama bersama PD Dharma Jaya dan PT Blambangan Foodpackers Indonesia untuk produk terbaru olahan pangan kemasan dalam kaleng, DJ Food.

Anies mengatakan, produk-produk baru DJ Food ini diharapkan bisa meningkatkan konsumsi protein bagi warga Jakarta, khususnya anak-anak.

“Kita berharap 7.500 ton per bulan akan diproduksi. Mudah-mudahan ini betul-betul membantu pemenuhan kebutuhan protein khususnya di Jakarta, " ucap Anies di Balai Kota, Jakarta Pusat, dalam keterangannya, Jumat (28/8).

Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan dalam peluncuran inovasi DJ Food. Foto: Dok. Pemprov DKI Jakarta

"Kita paham sekali terutama untuk anak-anak usia muda, kebutuhan atas protein itu terasa kurang dan seringkali bermasalah. Dan adanya pasokan seperti ini apalagi sudah siap saji, protein dan karbohidratnya itu satu paket. Maka mudah-mudahan bisa betul-betul memenuhi kebutuhan di masyarakat luas,” lanjutnya.

Ia juga mengapresiasi PD Dharma Jaya yang memperluas pangsa pasar dan bisnisnya, karena selama ini hanya fokus pada bisnis hewan potong saja. Dengan adanya produk olahan DJ Food ini, Anies ingin ada peningkatan kualitas produk dan jadi inspirasi bagi BUMD lainnya.

Apalagi di tengah pandemi corona saat ini, diharapkan produk olahan kaleng bisa menjadi solusi makanan siap saji yang mudah dikonsumsi.

com-Ilustrasi berbagai macam sumber protein hewani. Foto: Shutterstock

“Yang tidak kalah penting adalah ketika ini juga disiapkan untuk memasok kebutuhan di masa krisis. Tentu kita tidak berharap ada krisis. Tapi ketika ada bencana alam misalnya, maka harapannya ini bisa untuk mengisi kebutuhan di sini dan juga tim Dinas Sosial, maupun BPBD. Dan harapan kami, pasokan ini bisa dimanfaatkan. Di kalengnya ada tulisan pesan Dari Jakarta untuk Indonesia. Jadi bukan hanya di Jakarta, tapi kita harap bisa sampai ke seluruh wilayah Indonesia,” ungkap Anies.

Anies pun mengakui sudah mencoba produk-produk DJ Food. Dalam waktu dekat, produk ini akan mulai memasuki pasar dengan mewakili olahan pangan mewakili branding BUMD dengan kualitas baik.

“Saya sudah mencobanya. Kalau halalnya kita sudah tahu, dan ini juga enak rasanya. Insyaallah bukan saja ini terobosan tapi juga mendapatkan pangsa pasar yang besar. Saya ingin sampaikan terima kasih. Ini kolaborasi yang baik sekali antara PD Dharma Jaya dan PT Blambangan Foodpackers Indonesia,” tutup Anies.

Bagi masyarakat yang ingin menikmati produk olahan DJ Food, bisa mencoba berbagai varian seperti kornet daging sapi, ikan sarden, serta daging ayam dengan berbagai pilihan bumbu dan rasa, yaitu gulai, kari, opor, rendang dan rica-rica.

=====

Simak panduan lengkap corona di Pusat Informasi Corona