Menu Uji Coba Makan Bergizi Gratis Prabowo-Gibran di Solo: Chicken Steak & Susu

213 siswa SDN Tugu, Kecamatan Jebres, Solo, Jawa Tengah mengikuti program uji coba makan bergizi gratis Prabowo-Gibran, Kamis (25/7/2024). Foto: Dok. kumparan

Sebanyak 213 siswa SDN Tugu, Kecamatan Jebres, Solo, Jawa Tengah mengikuti uji coba makan bergizi gratis program presiden dan wakil presiden terpilih, Prabowo Subianto dan Gibran Rakabuming Raka, Kamis (25/7).

Total ada tiga sekolah di Solo yang ikut makan bergizi gratis, yakni SDN Tugu, SDN Jagalan, dan SDN Sabrang Lor.

Sebagaimana uji coba di SD di Sentul, Bogor, pada 23 Juli yang dihadiri Gibran, uji coba ini juga melibatkan pihak swasta, yaitu Gojek.

Kepsek SDN Tugu Kecamatan Jebres, Nunung Harmini, mengatakan total ada 213 siswa yang mendapatkan makan bergizi gratis. Namun, dari pihak sekolah memesan makanan ke pihak Gojek sebanyak 240, sisanya sebagai cadangan.

"Kita pesan 240 makan bergizi gratis ke Gojek dan diantarkan ke sekolah. Bisa saja jumlah berlebih, untuk cadangan," ujar Nunung kepada wartawan, Kamis (25/7).

Nunung mengaku senang sekolahnya dijadikan program uji coba makan bergizi gratis. "Semoga menambah nilai gizi buat anak-anak makan. Anak-anak juga teredukasi tahu makanan bergizi kayak apa bisa dilihat ini," katanya.

Dia menyebut menu makanan sudah memenuhi kadar empat sehat lima sempurna, yang terdiri dari nasi, sayur, lauk, dan susu.

"Kami persiapkan juga tempat cuci tangan serta tisu," kata Nunung.

Menu Variasi dan Anggaran

Pantauan kumparan, terdapat dua menu makan bergizi gratis di SDN Tugu. Menu pertama berupa nasi putih, ayam goreng fillet tepung, oseng sawi dan susu. Menu kedua berupa nasi putih, chicken steak, saus mushroom, salad, dan susu.

Nunung mengatakan selama ini konsumsi makanan anak yang dibawa dari rumah merupakan makan yang rata-rata berupa nasi putih, lauk sosis goreng, atau nugget ayam. Namun, untuk minuman yang dibawa siswa kurang sehat berupa air berwarna.

213 siswa SDN Tugu, Kecamatan Jebres, Solo, Jawa Tengah mengikuti program uji coba makan bergizi gratis Prabowo-Gibran, Kamis (25/7/2024). Foto: Dok. kumparan

Pada 22 Juli lalu, Wali Kota Solo Teguh Prakosa menyebut uji coba makan bergizi pada 25 Juli akan menggunakan anggaran Rp 7.500 per porsi.

"Mestinya lebih sederhana tetapi mutu dan kualitasnya tidak kalah. Kalau kemarin dari Rp12.000/porsi, hitungannya di APBN turun jadi Rp 7.500/porsi. Kalau di Solo itu jalan," kata Teguh dikutip dari Antara.

Saat ditanyakan soal anggaran setiap porsi kepada Nunung, dia mengaku tidak mengetahuinya karena yang paham dari pihak Gojek.

Pihak sekolah memesan makanan di rumah makan sekitar sekolah melalui pihak ketiga dengan hanya menyebut jumlah porsinya tanpa mengetahui harga per porsinya. Pengiriman dilakukan oleh Gojek.

"Kami order makanan di rumah makan di Jebres dekat sekolah. Setiap hari ganti rumah makan untuk pemesanan," kata Nunung.

Siswa kurang mampu jadi terbantu

Nunung mengatakan ada 115 siswa di sekolahnya yang tercatat sebagai siswa kurang mampu. Dengan program ini mereka sangat terbantu. Rencananya uji coba ini akan berlangsung selama 12 hari.

"Cukup banyak siswa afirmasi (warga miskin) di sini (SDN Tugu). Lingkungan sekolah banyak dari ekonomi menenggah bawah, dan siswa gakin (warga miskin) sekitar 115 siswa dari total 213 siswa," pungkasnya.

Keterlibatan Pihak Swasta

Sebelumnya, Kepala Dinas Pendidikan Kota Solo Dian Renata, mengatakan sudah ada pihak swasta yang telah berkoordinasi dengan Dinas Pendidikan (Disdik) Kota Solo terkait pelaksanaan uji coba makan bergizi gratis di Solo ini.

“Kami sudah ada pemberitahuan terkait uji coba makan bergizi gratis di Solo,” ujar Dian, Jumat (19/7).

Cawapres terpilih, Gibran Rakabuming Raka didampingi pejabat Gojek melakukan uji coba makan bergizi gratis di Sentul, Bogor, Selasa (23/7/2024). Foto: Dok. Istimewa

Dia mengatakan ada tujuh sampai delapan sekolah SD dan SMP untuk pelaksanaan program tersebut. Salah satu kriteria yang diusulkan merupakan sekolah dengan jumlah keluarga miskin tinggi. Dengan uji coba ini diharapkan ada masukan.

“Mungkin setelah uji coba ada evaluasi, sebaiknya program dijalankan seperti apa. Teman-teman sekolah merasakan dan memberikan masukan,” katanya.

Wakil Presiden terpilih Gibran Rakabuming Raka membantu siswa membuka paket makanan saat meninjau uji coba pelaksanaan program makan bergizi gratis di SDN Sentul 03, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Selasa (23/7/2024). Foto: Yulius Satria Wijaya/ANTARA FOTO

“Pemkot menyambut positif program makan siang gratis. Program itu akan memberikan semangat belajar, peningkatan gizi, dan daya pikir anak-anak. Kalau Solo jadi salah satu tempat awal uji coba, semoga berjalan lancar,” katanya.

Soal keterlibatan pihak swasta - dalam hal ini Gojek — juga terjadi dalam uji coba makan bergizi gratis di SD di Sentul, Bogor, pada 23 Juli. Gibran yang memantau jalannya uji coba mengatakan, anggaran per porsi makanan yang dibagikan Rp 14.900.