5 Panduan Pola Makan Clean Eating yang Bisa Dicoba Agar Tubuh Lebih Sehat

Ilustrasi pola makan clean eating. Foto: Shutter Stock

Menjaga kesehatan tubuh merupakan hal yang wajib dilakukan. Kamu bisa menerapkan berbagai cara, salah satunya dengan mengubah pola makan menjadi lebih sehat. Ladies bisa mulai mencoba pola makan clean eating.

Pola makan clean eating merupakan salah satu tren makan sehat yang sering disebut-sebut memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dikutip dari Healthline, clean eating atau dikenal juga makan bersih merupakan pola makan yang fokus pada sumber makanan utuh yang alami untuk memberikan nutrisi yang maksimal, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, daging tanpa lemak, dan tanpa bahan pengawet.

Saat menerapkan clean eating, kamu harus meminimalisir asupan makanan yang terlalu banyak diproses, seperti makanan kaleng, fastfood atau junkfood. Ketika kamu mengurangi asupan makanan yang diproses, tubuh juga terbebas dari tambahan kalori, gula, garam, dan lemak jenuh yang akan menyebabkan penyakit jika dikonsumsi secara berlebihan.

Ilustrasi menerapkan pola makan clean eating. Foto: Shutterstock

Menurut WebMD clean eating sendiri pertama kali dipopulerkan oleh Tosca Reno, penulis buku The Eat-Clean Diet. Reno mengklaim bahwa pola makan clean eating merupakan gaya hidup sehat yang bisa memberikan banyak manfaat, seperti menjaga berat badan ideal dan meningkatkan kesehatan tubuh secara maksimal.

Reno menambahkan, jumlah kalori yang sebaiknya dikonsumsi saat menerapkan clean eating berkisar antara 1.200-1.800 kalori per hari. Jumlah kalori ini dianggap ideal untuk meningkatkan kinerja metabolisme tubuh.

Buat kamu yang melakukan pola makan ini harus mengonsumsi makanan tinggi serat dan makanan protein tanpa lemak agar merasa kenyang lebih lama. Disarankan untuk menghindari lemak jenuh, lemak trans, makanan olahan yang diproses secara berlebihan, terutama dari bahan tepung, gula, soda, jus, dan alkohol.

Panduan lengkap pola makan clean eating

Nah, apabila kamu tertarik dengan pola makan clean eating, berikut kumparanWOMAN rangkum panduan lengkapnya. Simak terus di artikel berikut ini, ya.

1. Konsumsi lebih banyak buah dan sayur

com-Ilustrasi sayur dan buah-buahan. Foto: Shutterstock

Hal pertama yang harus ditekankan saat menerapkan pola makan clean eating adalah dengan mengonsumsi banyak buah dan sayur. Dikutip dari Healthline, sayuran dan buah-buahan mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti serat, vitamin, mineral, dan senyawa yang membantu melawan peradangan dan melindungi sel-sel dari kerusakan.

Faktanya, banyak penelitian observasional besar menghubungkan asupan buah dan sayuran yang tinggi dengan penurunan risiko penyakit seperti kanker dan penyakit jantung. Sayuran dan buah-buahan segar sangat ideal untuk pola makan clean eating karena rata-rata dapat dikonsumsi tanpa diolah.

2. Batasi makanan olahan

Ilustrasi junk food Foto: dok.Shutterstock

Makanan olahan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko masalah jantung. Untuk itu, para ahli kesehatan sepakat untuk mulai membatasi konsumsi makanan olahan demi memiliki tubuh yang sehat.

Healthline melansir makanan olahan mengandung tambahan gula, pewarna buatan, atau pengawet yang akan berbahaya jika dikonsumsi secara rutin. Makanan olahan juga biasa tidak memiliki nutrisi karena telah melalui berbagai proses penambahan gula, natrium, dan bahan-bahan lain untuk mengawetkannya dan membuatnya terasa lebih lezat.

3. Konsumsi gandum utuh

Ilustrasi Schotel Roti Gandum. Foto: Shutter Stock

Karbohidrat olahan, seperti roti putih, pasta, dan nasi, tidak memiliki banyak nutrisi karena telah melalui berbagai proses olahan. Untuk itu, kamu bisa mencari pengganti makanan olahan tersebut dengan roti gandum utuh yang berasal dari biji-bijian. WebMD melansir ada studi menunjukkan diet dengan mengonsumsi biji-bijian dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker usus besar.

4. Lebih banyak minum air putih

com-Ilustrasi minum air putih Foto: Shutterstock

Tak cuma fokus pada makanan, kamu juga harus rajin minum air putih untuk merasakan manfaat dari clean eating. Air putih merupakan minuman alami yang tidak mengandung gula, pemanis buatan, atau bahan yang berbahaya jika masuk ke dalam tubuh.

Mengutip healthline, air putih juga dapat membuat tubuh tetap terhidrasi dan juga dapat membantu menjaga berat badan ideal. Selain itu, Anda dapat menambahkan irisan buah atau jus lemon atau jeruk nipis untuk menambah rasa alami pada air.

5. Batasi alkohol dan kafein

com-Ilustrasi perempuan minum kopi Foto: Shutterstock

Dikutip dari WebMD mengonsumsi alkohol terlalu sering terbukti bisa meningkatkan peradangan dan dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, seperti penyakit hati, gangguan pencernaan, obesitas, dan lemak perut berlebih.

Selain alkohol, kamu juga harus menghindari asupan kafein karena jika dikonsumsi lebih dari 400 mg setiap hari dapat menimbulkan masalah kesehatan. Kafein dapat menyebabkan insomnia, gugup, gelisah, mual, peningkatan detak jantung, dan efek samping lainnya.