10 Orang Disabilitas di Padang Panjang Ikuti Pelatihan Wirausaha Kuliner

Pelatihan wirausaha kuliner bagi penyandang disabilitas di Padang Panjang, Sabtu (26/11/2022). Dokumentasi: Kominfo Padang Panjang

Pemerintah Kota Padang Panjang memberikan pelatihan peningkatan kapasitas keterampilan kuliner pada 10 orang penyandang disabilitas.

Kegiatan ini merupakan salah satu program Dinas Sosial Pengendalian Penduduk Keluarga Berencana, Pemberdayaan Perempuan, dan Perlindungan Anak (DSPPKBPPPA) Padang Panjang.

Sekretaris DSPPKBPPPA Yetti Syofyarni menjelaskan, pelatihan diberikan agar para penyandang disabilitas memiliki keahlian berwirausaha, khususnya di bidang kuliner dan bisa hidup mandiri di tengah masyarakat.

“Pelaksanaan pelatihan tata boga ini membuat berbagai macam jenis kue, seperti roti O, pudding lumut, brownies dan risoles,” kata Yetti, Sabtu (26/11/2022).

Ia melanjutkan, meski miliki keterbatasan fisik, antusiasme peserta nampak cukup tinggi untuk memperdalam dan berkecimpung di dunia tata boga.

Eva Delila salah seorang peserta sangat bersyukur dengan adanya perhatian dari Pemkot Padang Panjang kepada penyandang disabilitas. Ia mengatakan akan berupaya mempraktikkan hasil pelatihan dan ingin menjadikan salah satu usaha kuliner agar dapat menunjang perekonomian keluarganya dan teman-teman disabilitas lainnya.