4 Fungsi Air Bagi Tumbuhan sebagai Salah Satu Unsur Terpenting

Ilustrasi 4 fungsi air bagi tumbuhan. Foto: Unsplash/Alfred Schrock

Air merupakan unsur paling penting di bumi. Inilah yang membuat berbagai organisme dapat hidup, termasuk tumbuhan. Tak mengherankan jika terdapat beberapa fungsi air bagi tumbuhan agar bisa bertahan hidup.

Bahkan, sekitar 70-90 persen dalam sel dan jaringan pada tumbuhan tertutup oleh air. Di sisi lainnya, tumbuhan membutuhkan air untuk bisa menghasilkan makanan.

4 Fungsi Air Bagi Tumbuhan

Ilustrasi 4 fungsi air bagi tumbuhan. Foto: Unsplash/Olivia Basile

Dikutip dari buku Fisiologi Tumbuhan oleh Hamim (2008), fungsi air bagi tumbuhan, yakni:

1. Pelarun Unsur Hara Mineral

Air pada tumbuhan berfungsi sebagai pelarut unsur hara mineral yang dibutuhkan timbuhan. Umumnya, unsur hara merupakan ion yang bersifat positif dan negatif yang terlarut dalam air.

Air berperan untuk melarutkan ion-ion yang berasal dari mineral tanah, mulai dari hasil dekomposisi bahan organik sehingga bisa diserap tumbuhan dan masuk ke dalam jaringan.

2. Medium Reaksi Metabolisme

Air pada tumbuhan berfungsi sebagai medium reaksi pada bahan metabolisme. Apabila tumbuhan kekurangan air dapat menghambat reaksi-reaksi metabolisme. Sehingga, bisa menghambat pertumbuhan hingga mati.

3. Mempertahankan Turgiditas Sel

Turgiditas sel atau sel turor adalah tekanan sel akibat masuknya air ke dalam sel ketika sel-sel dalam tanaman mengalami kehilangan air. Sehingga, proses ini menyebabkan tumbuhan layu.

Ketika ar masuk ke dalam sel tumbuhan, maka tekanan turgor akan meningkat. Dampaknya adalah sel tumbuhan akan mengembang hingga mencapai ukuran maksimum.

4. Fotosintesis

Fototsitesis adalah proses tumbuhan dalam membuat makanan. Fotosintesis sangat memerlukan adanya unsur hara yang ada dalam tanah.

Peranan air sebagai pelarut unsur hara di dalam tanah menyebabkan tanaman dapat dengan mudah mengambil hara tersebut sebagai bahan makanan melalui akar dan sekaligus mengangkut hara tersebut ke bagian-bagian tanaman yang memerlukan melalui pembuluh xilem.

Air dalam tanah diserap oleh akar kemudian masuk ke dalam tanaman, selanjutnya air menuju ke daun untuk menjalankan fotosintesis. Air akan melarutkan glukosa sebagai hasil fotosintesis dan mengangkutnya ke seluruh tubuh tumbuhan melalui pembuluh fluem.

Baca Juga: Mengenal Fungsi Tangkai Bunga pada Tumbuhan

Itulah 4 fungsi air untuk tumbuhan dan menjadi salah satu unsur terpenting bagi organisme yang satu ini. Bahkan, air pada tumbuhan bermanfaat untuk manusia dari proses fotosintesis yang menghasilkan oksigen. (MZM)